Внимание! Некачественные деликатесы!

20-12-2012, 12:53
Отдел потребительского рынка и по защите прав потребителей Департамента по социальной политике администрации города Ангарска просит быть бдительными при покупке продуктов питания к новогоднему столу. Особое внимание следует уделить деликатесам. Одним из таких товаров является икра, которая в празднике пользуется особой популярностью.
К благородной икре относится икра осетровая (белуга, калуга, осетр, севрюга, шип) и икра лососевая (лосось, кета). По качеству икра подразделяется несколько сортов: высший, 1 и 2 сорта. Ее расфасовывают в жестяные и стеклянные банки, бочонки. Весовая икра, икра в ПЭТ-банках хранится меньше, так как подвержена воздействию бактерий, не защищена от внешних факторов. Икра, выпущенная по ТУ, из замороженного сырья, уступает икре, изготовленной по ГОСТ.
Ниже перечислены факторы, по которым можно выявить поддельную икру:
-наличие излишнего рассола в упаковке – это недостаток товара;
- присутствие пленки, «инея» на поверхности икры говорит о ее недоброкачественности;
- при обрабатывании икры рыб горячей водой икринки растворяются – это суррогат;
- при низкой цене, когда сырье икры твердое, вывод один – икра искусственная;
- производитель настоящей икры штампует маркировку изнутри крышки, значит, цифры на банке выпуклые, при вдавленных цифрах внутрь – продукт фальсифицирован;
- на товаре отсутствует полная или достоверная информация (наименование, сорт, вес, дата выработки, срок и условия хранения, состав, энергетическая и пищевая ценность, адрес производителя, ссылка на НТД) – это некачественный продукт

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: *

Рекомендуем похожее:

В Ангарске выявили места несанкционированной торговли

Вчера, 13 декабря, специалисты отдела потребительского рынка и по защите прав потребителей

ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПРЕДНОВОГОДНЕЙ ТОРГОВЛИ НА ТЕРРИТОРИИ ГОРОДА АНГАРСКА ОТВЕДЕНО 24 МЕСТА

 В целях урегулирования торговли и удовлетворения потребительского спроса на новогодний

В Ангарске нарушений в местах хранения и реализации пиротехнической продукции не выявлено

Отдел потребительского рынка и по защите прав потребителей Департамента по социальной политике

Пассажир поезда в Иркутской области перевозил икру стоимостью около полумиллиона рублей.

46 килограммов красной и 6 килограммов черной икры вез в поезде житель Приморского края.

Горячая линия по вопросам реализации недоброкачественной пиротехники откроется в Ангарске.

С 26 ноября отдел потребительского рынка и по защите прав потребителей Департамента по социальной

В ангарских магазинах появятся благотворительные елки.

Отдел потребительского рынка и по защите прав потребителей администрации города Ангарска ведет

Ангарск ждет "Новогоднее настроение"

С 3 по 25 декабря в Ангарске пройдет смотр-конкурс, организованный Департаментом по социальной

НА ПРОШЛОЙ НЕДЕЛЕ В АНГАРСКЕ БЫЛО ЗАФИКСИРОВАНО 22 ФАКТА ТОРГОВЛИ В НЕУСТАНОВЛЕННЫХ МЕСТАХ

На прошлой неделе специалистами отдела потребительского рынка и по защите прав потребителей

В Ангарске началась декада пожилых людей.

С 1 по 10 октября по инициативе отдела потребительского рынка и по защите прав потребителей,

В Ангарске открылся «Школьный базар»

Отдел потребительского рынка и по защите прав потребителей Департамента по социальной политике

Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?







Спонсоры страницы:
Анонсы:
Календарь публикаций
«    Апрель 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Коротко по области>> Все новости

В сезон высокой пожарной опасности в Иркутске прошла акция В«Молодежь Прибайкалья – против пожаров!В»

В сезон высокой пожарной опасности в Иркутске прошла акция В«Молодежь Прибайкалья – против пожаров!В» - Новости - Главное управление МЧС России по Иркутской области

В Иркутской области завершен сезон эксплуатации ледовых переправ

В Иркутской области в минувшие сутки была закрыта последняя ледовая переправа из 75 переправ, действовавших на водных объектах региона и предназначенных для безопасного проезда по льду транспорта. - Главное управление МЧС России по Иркутской области

В Иркутской области вдоль дорог будет установлено около 100 противопожарных аншлагов и баннеров

В Иркутской области специалистами лесного комплекса региона активно ведется агитация против лесных пожаров. Мероприятия проводятся как в учебных учреждениях в виде специализированных уроков, так и среди взрослого населения в виде бесед и раздачи листовок и памяток.

В Иркутской области на создание модульных отелей направлено более 600 млн рублей

Вопросы реализации проектов возведения модульных отелей на территории Иркутской области в рамках нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства», инициированного Президентом России Владимиром Путиным, обсудили на рабочей встрече под руководством первого заместителя Председателя Правительства

Вопросы селезащиты и очистки русел рек Слюдянского района обсудили на выездном совещании под председательством Игоря Кобзева

Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев провёл выездное совещание в городе Байкальске. Совместно с членами Правительства региона, главой Байкальска Василием Темгеневским и представителями иных заинтересованных ведомств обсуждались вопросы защиты от возможного схода селевых потоков.