В Приангарье запустили производство необычных пряников «ИркутскЪ», «Ольхон» и «Байкал»
17-11-2023, 11:30
В Иркутске одно из предприятий пищевой перерабатывающей продукции запустило в производство серию заварных медовых пряников ручной работы «ИркутскЪ», «Ольхон» и «Байкал». Об этом рассказали в министерстве сельского хозяйства региона.
- Как сообщил нам производитель, кулинарные изделия посвящены родной области. А дизайн и состав пряников полностью защищены патентами и не имеют аналогов ни на территории Приангарья, ни за её пределами, - сказал министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.
В региональном ведомстве также отметили, что пряники печатаются с помощью специальных форм. У каждого изделия свой дизайн. Так, пряник «Иркутск» украшает Бабр и всем знакомые Московские Ворота, на прянике «Байкал» нанесено «мраморное» очертание берегов Байкала, нерп и шишек. А на прянике «Ольхон» изображён Шаман-камень и столбы Сэргэ. В составе медового теста присутствуют травы с берегов Байкала: чабрец, Иван-чай, Саган-дайля, а вкус пряника дополняет сладкая и ароматная начинка из брусники, калины и облепихи.
В настоящее время кондитерская новинка участвует в фермерской ярмарке Международной выставки-форума «Россия» в Москве, где к иркутской продукции проявляют большой интерес не только посетители ярмарки, но и предприятия пищевой промышленности из соседних регионов страны.
В рамках рабочего визита делегации деловых кругов Приангарья во главе с Губернатором Иркутской области Игорем Кобзевым, павильоны с продукцией иркутских предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности посетил министр сельского хозяйства региона Илья Сумароков.
Глава регионального ведомства отметил, что на ярмарке свою продукцию презентует еще одно предприятие из Иркутска, представляющее на выставке Байкальский чай Саган-Дайля, а также линейку дикоросов, в том числе вяленые ягоды, кедровые орехи и шишки.
- Участие региональной продукции в таких масштабных мероприятиях и ярмарках - это прекрасная возможность познакомить посетителей выставки-форума с деятельностью предприятий пищевой и перерабатывающей продукции Приангарья, - подчеркнул Илья Сумароков.
Напомним, что Международная выставка-форум «Россия» открылась на ВДНХ 4 ноября. Она будет работать до 12 апреля 2024 года. Иркутская область представляет наиболее значимые достижения региона за последние шесть лет. Экспозиция Прибайкалья размещается в павильоне площадью более 100 квадратных метров.
Возврат к списку
Информационные ресурсы Иркутской области
javascript:void(0)
javascript:void(0)
Карта сайта
Телефонный справочник
Выполнение поручений Президента
Противодействие коррупции
Правительство Иркутской области
Официальный портал
Нашли ошибку? Сообщите нам
Разработка сайта: ОГАУ
«Информационно-технический
центр Иркутской области»
<!-- ИА "МедиаХот".
Рекомендуем похожее:
Иркутская область представила свою продукцию на международной выставке «Продэкспо-2023» в Москве
В этом году 12 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Иркутской области приняли
В 2020 году Иркутская область экспортировала продукции агропромышленного комплекса на 46,6 млн долларов США
Это на 8,6% выше объёма экспорта продукции АПК 2019 года. Об этом сообщил министр сельского
В Иркутской области увеличился объём экспорта продукции агропромышленного комплекса
За 11 месяцев 2020 года из региона экспортировано продовольственных товаров и
В Иркутске пройдёт ярмарка продукции агропромышленного комплекса
Ярмарка «Урожайное Приангарье» состоится в областном центре с 27 по 31 октября 2020 года. Она
«Агропромышленная неделя» в Иркутске
Выставка организована ОАО «Сибэкспоцентр» совместно с Министерством сельского хозяйства Иркутской
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Популярные новости
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
В Иркутской области с 18 сентября пожароопасный сезон закрыт на территории 11 лесничеств
В Иркутской области с сегодняшнего дня, 18 сентября, закрыт пожароопасный сезон на территории 11 лесничеств. Это Балаганское, Бирюсинское, Братское, Жигаловское, Нижнеудинское, Падунское, Слюдянское, Тайшетское, Тулунское, Усть-Удинское и Чунское лесничества.
В Иркутской области завершается ремонт дорог, ведущих к спортивным объектам
В этом году в Иркутской области подходят к концу работы на автомобильных дорогах, ведущих к спортивным объектам. Работы проходят в Шелехове, Братске и Ангарске. В этом году в нормативное состояние приводят четыре участка улиц к спортивным центрам, общая протяженность которых составляет 1,73 км.
Игорь Кобзев: Работа на муниципальном уровне – это важнейшая задача государственного масштаба
В столице Приангарья проходит 15-я сессия Законодательного Собрания Иркутской области. Первое после парламентских каникул заседание началось с церемонии награждения. Глава Приангарья Игорь Кобзев вручил Почетные грамоты Губернатора Иркутской области.
Директор социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних Братского района Таисия Чернова будет награждена Почетным знаком Юрия Абрамовича Ножикова «Признание»
На 15-й сессии областного парламента утвердили кандидатуры для награждения Почетным знаком Юрия Абрамовича Ножикова «Признание». Это директор областного государственного казенного учреждения социального обслуживания Таисия Чернова и многодетный отец из Шелеховского района Алексей Панкин.
Звероводческое хозяйство из Приангарья получит 10 млн рублей на развитие сельского туризма
Проект развития сельского туризма звероводческого хозяйства ЗАО «Большереченское» из Иркутского района стал победителем конкурсного отбора на право получения гранта «Агротуризм». Отбор проводился в Минсельхозе России в рамках реализации федерального проекта «Развитие сельского туризма».
В Иркутской области почти четыре тысячи жителей вернулись на рынок труда после длительного перерыва благодаря Кадровому центру
Карьерные консультанты Кадрового центра Иркутской области «Работа России» помогли возобновить трудовую деятельность почти четырем тысячам жителям региона после длительного перерыва в работе.
Добавить комментарий!