В Приангарье запустили производство необычных пряников «ИркутскЪ», «Ольхон» и «Байкал»
17-11-2023, 11:30
В Иркутске одно из предприятий пищевой перерабатывающей продукции запустило в производство серию заварных медовых пряников ручной работы «ИркутскЪ», «Ольхон» и «Байкал». Об этом рассказали в министерстве сельского хозяйства региона.
- Как сообщил нам производитель, кулинарные изделия посвящены родной области. А дизайн и состав пряников полностью защищены патентами и не имеют аналогов ни на территории Приангарья, ни за её пределами, - сказал министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.
В региональном ведомстве также отметили, что пряники печатаются с помощью специальных форм. У каждого изделия свой дизайн. Так, пряник «Иркутск» украшает Бабр и всем знакомые Московские Ворота, на прянике «Байкал» нанесено «мраморное» очертание берегов Байкала, нерп и шишек. А на прянике «Ольхон» изображён Шаман-камень и столбы Сэргэ. В составе медового теста присутствуют травы с берегов Байкала: чабрец, Иван-чай, Саган-дайля, а вкус пряника дополняет сладкая и ароматная начинка из брусники, калины и облепихи.
В настоящее время кондитерская новинка участвует в фермерской ярмарке Международной выставки-форума «Россия» в Москве, где к иркутской продукции проявляют большой интерес не только посетители ярмарки, но и предприятия пищевой промышленности из соседних регионов страны.
В рамках рабочего визита делегации деловых кругов Приангарья во главе с Губернатором Иркутской области Игорем Кобзевым, павильоны с продукцией иркутских предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности посетил министр сельского хозяйства региона Илья Сумароков.
Глава регионального ведомства отметил, что на ярмарке свою продукцию презентует еще одно предприятие из Иркутска, представляющее на выставке Байкальский чай Саган-Дайля, а также линейку дикоросов, в том числе вяленые ягоды, кедровые орехи и шишки.
- Участие региональной продукции в таких масштабных мероприятиях и ярмарках - это прекрасная возможность познакомить посетителей выставки-форума с деятельностью предприятий пищевой и перерабатывающей продукции Приангарья, - подчеркнул Илья Сумароков.
Напомним, что Международная выставка-форум «Россия» открылась на ВДНХ 4 ноября. Она будет работать до 12 апреля 2024 года. Иркутская область представляет наиболее значимые достижения региона за последние шесть лет. Экспозиция Прибайкалья размещается в павильоне площадью более 100 квадратных метров.
Возврат к списку
Информационные ресурсы Иркутской области
javascript:void(0)
javascript:void(0)
Карта сайта
Телефонный справочник
Выполнение поручений Президента
Противодействие коррупции
Правительство Иркутской области
Официальный портал
Нашли ошибку? Сообщите нам
Разработка сайта: ОГАУ
«Информационно-технический
центр Иркутской области»
<!-- ИА "МедиаХот".
Рекомендуем похожее по теме:
Иркутская область представила свою продукцию на международной выставке «Продэкспо-2023» в Москве
В этом году 12 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Иркутской области приняли участие в 30-ой юбилейной международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо» и впервые представили свою продукцию в составе коллективной экспозиции Приангарья.
В 2020 году Иркутская область экспортировала продукции агропромышленного комплекса на 46,6 млн долларов США
Это на 8,6% выше объёма экспорта продукции АПК 2019 года. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.
В Иркутской области увеличился объём экспорта продукции агропромышленного комплекса
За 11 месяцев 2020 года из региона экспортировано продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья на общую сумму 42,1 млн долларов США. Это на 12,9% выше уровня аналогичного периода прошлого года. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.
В Иркутске пройдёт ярмарка продукции агропромышленного комплекса
Ярмарка «Урожайное Приангарье» состоится в областном центре с 27 по 31 октября 2020 года. Она развернётся на площади перед выставочным комплексом ОАО «Сибэкспоцентр». Об этом сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.
«Агропромышленная неделя» в Иркутске
Выставка организована ОАО «Сибэкспоцентр» совместно с Министерством сельского хозяйства Иркутской области при поддержке Правительства Иркутской области, Торгово-промышленной палаты Восточной Сибири, Некоммерческого партнерства предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
В Катангском районе возбуждено уголовное дело по факту гибели рабочего
По версии следствия, 30 сентября на территории промышленного предприятия в Катангском районе водитель грузового автомобиля, являясь работником подрядной организации, В остановился на участке автодороги, где самостоятельно стал ремонтировать транспортное средство. В процессе автомобиль пришел в
В Иркутской области открылся новый туристско-информационный центр для путешественников, посещающих Унгинскую долину и территорию УОБО
В поселке Новонукутский начал работу туристско-информационный центр. В нем смогут получать помощь и консультации путешественники, планирующие посетить Унгинскую долину и другие достопримечательности Усть-Ордынского Бурятского округа.
В Иркутской области снизилось количество ДТП с участием детей
В Иркутской области снизилось число дорожно-транспортных происшествий с участием несовершеннолетних. За 9 месяцев их зафиксировано почти на 10% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а число детей, получивших травмы, сократилось более чем на 6%.
Всероссийский чемпионат по технологиям информационного моделирования проходит в Иркутске на базе ИрГУПСа
С 12 по 16 октября на базе Иркутского государственного университета путей сообщения (ИрГУПС) проходит Всероссийский чемпионат по технологиям информационного моделирования (ТИМ). В рамках мероприятия состоялась стратегическая сессия «Опережающая подготовка кадров для дорожной и строительной
Министр труда и занятости Иркутской области Кирилл Клоков и заместитель Министра труда и социальной защиты РФ Дмитрий Платыгин обсудили реализацию нацпроекта «Кадры» в регионе
Рабочая встреча Дмитрия Платыгина и Кирилла Клокова состоялась 13 октября. Основными темами обсуждения стали прогнозирование кадровой потребности региона, привлечение квалифицированных специалистов и развитие конкурсов профессионального мастерства в рамках национального проекта «Кадры».
Региональный центр патриотического воспитания станет площадкой для проведения всероссийских мероприятий
Об этом стало известно в ходе экскурсии в обновленный Дом офицеров, где в скором времени откроют Региональный центр патриотического воспитания. С обновленным объектом ознакомились генеральный директор АНО «Центр изучения и сетевого мониторинга» Максим Лупин и исполняющий обязанности директора
Добавить комментарий!