В Гусиноозерске судебные приставы приостановили деятельность кафе «Китай город»

24-12-2013, 06:20
Сообщает пресс-служба УФССП России по Республике Бурятия: В г. Гусиноозерск судебные приставы приостановили деятельность кафе «Китай город» на 90 суток. Здание кафе, расположенное по улице Ленина, находилось с июля этого года в аренде у предпринимателя из Китайской Народной Республики. Однако, организованное иностранным предпринимателем предприятие общепита осуществлялось с грубыми нарушениями санитарно-эпидемиологического законодательства.
- В связи с угрозой жизни и здоровью граждан судебный пристав немедленно возбудил исполнительное производство и приостановил деятельность кафе, опечатав входную дверь помещения пломбами. Теперь в течение срока административного наказания должнику предстоит устранить выявленные нарушения, а для надлежащего исполнения решения суда предпринимателю вынесено предупреждение об административной ответственности, - комментирует Тамара Бурлакова, начальник Селенгинского районного отдела УФССП России по РБ.
Отметим, что в деятельности кафе были установлены многочисленные нарушения требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения. Так, например, при проверке надзорных органов грубые нарушения СанПина были выявлены в моечной, в которой не соблюдались правила мытья посуды, отсутствовали локальная вытяжная система и 3-х секционные моечные ванны, не производилась дезинфекция столовой посуды и приборов. А помещение для отдыха персонала использовалось для проживания повара из КНР.
В горячем цехе китайской кухни обработка сырых и готовых продуктов осуществлялась в одном цехе, допускалось неоднократное замораживание дефростированного мяса, отсутствовал журнал контроля качества фритюрных жиров. Кроме этого, при приготовлении блюд использовались немаркированные разделочные ножи и доски. В горячем цехе для русской кухни салаты, винегреты, гастрономические продукты и другие холодные блюда и напитки не были выставлены в порционированном виде в охлаждаемом прилавке. Более того готовые первые и вторые блюда, которые должны находиться на горячей плите не более 2-3 часов с момента приготовления, хранились более 5 часов, а скоропортящиеся продукты на разделочном столе.
Данные нарушения стали причиной возникновения бактерии группы кишечной палочки, обнаруженной в ходе лабораторных исследований на образцах, взятых с производственных объектов – разделочной доски, стола и салатницы. Как отмечают специалисты, многочисленные нарушения требуют длительного времени для устранения, именно поэтому был назначен максимальный срок для приостановления деятельности и устранения нарушений.

Автор: Управление Федеральной службы судебных приставов по Республике Бурятия.

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: *

Рекомендуем похожее по теме:

Склад-магазин "Низкоцен" временно прикрыли

Сообщает пресс-служба УФССП России по Омской области: На основании определения Муромцевского районного суда Омской области судебные приставы Муромцевского районного отдела судебных приставов приостановили эксплуатацию здания ООО «Холлифуд» в районном ...

Деятельность опасного объекта приостановлена

Сообщает пресс-служба УФССП России по по Новосибирской области: На исполнении в отделе судебных приставов по Железнодорожному району находится исполнительное производство в отношении ООО «Олимпстрой» об административном приостановлении деятельности по эксплуатации ...

В центре Иркутска судебными приставами приостановлена деятельность торгового киоска

Судебные приставы Кировского отдела судебных приставов г. Иркутска приостановили работу передвижного торгового киоска, принадлежащего индивидуальному предпринимателю, на 90 суток. При проведении ...

Судебные приставы г. Ангарска приостановили деятельность компании по производству металлоконструкций

Деятельность компании по производству металлоконструкций для строительства зданий и металлоизделий приостановлена на 30 суток судебными приставами Ангарского районного отдела судебных приставов ...

ЖИЛИ КАК НА «ПОРОХОВОЙ БОЧКЕ»

На заправочной станции ООО «СибГазПром» судебными приставами приостановлена деятельность опасного производственного объекта «cтанция газозаправочная(автомобильная)» сроком на 90 суток. В ходе ...

Судебные приставы г. Братска приостановили эксплуатацию шести грузоподъемных кранов

Эксплуатация шести грузоподъемных кранов одного из промышленных предприятий г. Братска приостановлена на 80 суток. В результате проведенной проверки соблюдения требований промышленной безопасности ...

Судебные приставы г. Нижнеудинска приостановили деятельность кафе

Судебные приставы Нижнеудинского районного отдела судебных приставов Управления Федеральной службы судебных приставов по Иркутской области на 20 суток приостановили деятельность кафе. В ходе ...

Судебные приставы г. Иркутска приостановили деятельность магазина

Судебные приставы Октябрьского отдела судебных приставов г. Иркутска Управления Федеральной службы судебных приставов по Иркутской области на 90 суток приостановили деятельность универсального магазина, реализующего населению продовольственные и непродовольственные товары. В ходе проверки объекта торговли представителями Управления Роспотребнадзора по Иркутской области выявлен ряд нарушений

Судебные приставы Тулунского района обязали социальное учреждение устранить нарушения правил пожарной безопасности

Судебные приставы-исполнители Тулунского районного отдела судебных приставов УФССП России по Иркутской области обязали ОГУСО «Комплексный центр социального обcлуживания населения г. Тулуна и Тулунского района» устранить нарушения правил пожарной безопасности.

Ангарская прокуратура нашла многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в придорожных кафе


Проверено 8 предприятий общественного питания: кафе «Рома», «Сибирский трактир», «Еловская Избушка», «Еловка», «Закусочная Каламбур», «Таёжное», «МакФудс», «Авто-стоп». В кафе «Еловская Избушка», «Еловка», «Закусочная Каламбур», «Таёжное», «Авто-стоп» выявлены нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения: порядка



Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?





Спонсоры страницы:
Анонсы:
Календарь публикаций
«    Май 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 


Реклама:
Коротко по области>> Все новости

Игорь Кобзев: В районах подтопления должна быть налажена информированность населения о работе оперативной группы спасателей

Глава региона Игорь Кобзев сегодня в рамках рабочей поездки в Катангском районе побывал в поселке Преображенка, где из-за ближайшего вскрытия реки Нижняя Тунгуска есть угроза подтопления.

В Ангарске госавтоинспекторы и байкеры провели акцию в честь открытия мотосезона

Профилактическое мероприятие, приуроченное к началу мотосезона, традиционно проводится в конце апреля совместно активистами мотосообщества и сотрудниками ГИБДД.

В Иркутске следователями СК проводится проверка по факту инцидента с участием несовершеннолетних

1 мая в Кировском районе города Иркутска двое подростков, находясь в маршрутном автобусе, ножом повредили обшивку сидений. Очевидцы сообщили о произошедшем водителю, который пресёк действия юношей.В 

Глава городского поселения в Иркутской области обвиняется в превышении полномочий

Руководителем СУ СК России по Иркутской области по материалам УФСБ России по Иркутской области возбуждено уголовное дело в отношении главы городского поселения Тельминского муниципального образования по признакам преступления, предусмотренного п. В«в, еВ» ч. 3 ст. 286 УК РФ (превышение должностных

На конкурс 24-го Байкальского кинофестиваля «Человек и Природа» поступили заявки из 39 стран

Для участия в конкурсной программе 24-го Байкальского кинофестиваля «Человек и Природа» поступило 237 заявок режиссеров 39 стран мира. Это документальные, научно-популярные, анимационные, игровые и полнокупольные фильмы. Прием заявок завершен. Сейчас поданные работы отсматривает жюри кинофестиваля.

«Уроки памяти»: в Ангарске ветераны МВД рассказали школьникам о трагедии геноцида в годы войны

В преддверии празднования 80-летия Победы в Великой Отечественной войне Совет ветеранов при УМВД по АГО продолжает активную просветительскую работу с подрастающим поколением.