Ангарскому хладокомбинату – 60 лет
19-11-2014, 09:32
В марте 1954 года на улице имени Лаврентия Берия началось возведение двух первых корпусов для замораживания и хранения мяса, рыбы, молока, комбикормов, хлебопродуктов для Госрезерва и бытового потребления местным населением. Строили быстро и уже в первой декаде ноября цеха были запущены. Это время и считается началом работы Ангарского хладокомбината.
В 1956 году появились первые капитальные корпуса предприятия, а улицу переименовали в улицу Мира. На складах хранилось консервов, хлебопродуктов, масла и молочных продуктов, рыбы и другого провианта свыше 14 тысяч тонн.
Новейшая история России внесла свои коррективы. Хладокомбинат перестал обслуживать Госрезерв, акционировался, всеми силами противостоял валу иностранной «охлажденной» продовольственной продукции.
Сегодня фабрика мороженого «Ангария» - одно из крупнейших пищевых предприятий за Уралом. В «Ангарии» работают 112 человек, директор, профессионал пищевой отрасли Юрий Васильевич ФЕДОНОВ. Коллектив молодой, средний возраст сотрудников – 34 года. Средняя зарплата на предприятии – 15 тысяч рублей. Основное сырье, а это молоко только высшего качества, то есть, со сроком не более суток дойки коров, поставляют из поселка Белореченск Усольского района. Этим хозяйственным связям города и села уже 20 лет.
Дополнительные ингредиенты для изготовления мороженого привозят из Польши, Германии, Болгарии и Англии.
Сегодня на фабрике производят 90 наименований продукции. Этим летом, в период с 6 по 13 июля, в самые жаркие дни на фабрике изготавливали и отпускали со склада более 12 тонн продукции в сутки. В очереди у ворот стояли рефрижераторы со всей Восточной Сибири.
Весь ассортимент товаров Ангарской фабрики расходится по Иркутской области, Бурятии, Забайкальскому краю, Якутии, Чукотке. Более того, ангарское мороженое покупается Китаем и Монголией, естественно, этикетки в данном случае печатаются на русском, китайском и монгольском языках.
Накануне, по приглашению руководства фабрики на предприятие пригласили журналистов. Они увидели современное производство, стадии технологического процесса, встретились с ветеранами хладокомбината, попробовали весь ассортимент продукции.
Долгих и вкусных лет тебе, «Ангария»!
Евгений КОНСТАНТИНОВ, на фото автора: в цехах хладокомбината.
Рекомендуем похожее:
Гонка за мороженым – интересно, вкусно, приятно!
С 4 по 8 августа компания 2ГИС и фабрика мороженого Ангария проводили интересную и простую игру
Мэр города Иркутска провел рабочее совещание о введении дополнительной меры социальной поддержки для детей в виде бесплатного обеспечения отдельными видами молочных продуктов
На совещании был рассмотрен вопрос о введении дополнительной меры социальной поддержки для
Более четырех тысяч тонн молока переработали молочные предприятия края за первое полугодие
Всего на территории Забайкальского края производством молочной продукции занимаются 13 предприятий
В Иркутской области открылся завод пищевой промышленности.
После реконструкции и модернизации открылось одно из старейших в регионе предприятий -
Ангарский цемзавод отмечает юбилей со дня выпуска первой продукции.
Одно из крупнейших предприятий строительной отрасли России – Ангарский цемзавод отмечает 55-летний
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Популярные новости
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Коротко по области>> Все новости
Шестеро ангарчан в числе победителей регионального конкурса «Гордость земли Иркутской»
Итоги регионального конкурса «Гордость земли Иркутской» подвели 1 мая. Конкурс был утверждён по приказу Губернатора Иркутской области Игоря Кобзева. В числе победителей – шестеро ангарчан, отмеченные за профессиональные качества и активную гражданскую позицию.
Аграриям Иркутской области возместят 90% расходов за практическую подготовку студентов среднего профессионального образования аграрного профиля
В 2024 году в рамках поддержки кадрового обеспечения агропромышленного комплекса региона размер возмещаемых сельхозтоваропроизводителям Приангарья затрат за практическую подготовку студентов средних профессиональных образовательных организаций аграрного профиля увеличится с 30% до 90%.
Газовые и кислородный баллоны были эвакуированы иркутским пожарными из горящего дома в садоводстве
За сутки, 4 мая, в Иркутской области произошло 32 пожара в многоквартирном, частном жилом и садовом домах, в шести хозяйственных постройках,В неэксплуатируемом и нежилом строениях, в двух случаях горело сено. - Главное управление МЧС России по Иркутской области
Высокая пожароопасность, усиление ветра и пыльные бури прогнозируются в области 6 мая
По данным Иркутского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, 6 мая местами по области ожидается высокая (IV класса) и чрезвычайная (V класса) пожароопасность лесов. - Главное управление МЧС России по Иркутской области
В Чемпионате по легкой атлетике среди пожарно-спасательных подразделений победу одержали спортсмены Специального управления ФПС №12 МЧС России
2 мая прошел Чемпионат Главного управления МЧС России по Иркутской области по легкой атлетике, приуроченный 79-й годовщине Победы советского народа в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов. - Главное управление МЧС России по Иркутской области
Губернатор Игорь Кобзев провёл встречу с жителями Усть-Илимска
В рамках рабочей поездки в Усть-Илимск Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев посетил ряд социальных объектов, а в завершении встретился с жителями города, ответил на вопросы, интересующие их. Это шестой визит Игоря Кобзева в северный город региона. Также в мероприятии участвовали министры
Добавить комментарий!