В Иркутске стартовал гастрофестиваль ««Ешь! Люби! Байкал. Осень»
30-09-2023, 16:40
Региональный гастрономический фестиваль «Ешь! Люби! Байкал. Осень» открылся в Иркутске на площадке торгово-ярмарочного комплекса «Алтынка». В его рамках сварили 500-литровую кастрюлю ухи, в которую опустили горящее полено. Также прошли мастер-классы по приготовлению кофе с кедровыми орехами, необычных блюд из кабачков, пряников в виде нерпы, состоялись кулинарные батлы для студентов, конкурс на скоростную чистку овощей. Для гостей фестиваля выступили кавер-группа и танцевальные коллективы.
– Организаторами в гастрономический фестиваль закладываются и продвижение локальной кухни на федеральный уровень, и повышение интереса к гастрономии Приангарья. Нам важно выработать собственный стиль, бренд байкальской кухни, сделать его узнаваемым и привлекательным, чтобы туристы, познакомившись с сибирскими блюдами, хотели вернуться в Прибайкалье и попробовать их вновь, – отметила руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Найденова.
Организатором гастрофестиваля выступает агентство по туризму Иркутской области при поддержке министерства по молодежной политике и службы потребительского рынка и лицензирования региона, Байкальской Ассоциации Рестораторов и Отельеров (БАРО), Центра «Мой Бизнес», компании HoReCa-service.
Напомним, что бизнес-часть фестиваля пройдет на площадках ресторанов и кафе Иркутской области. Посетители смогут попробовать региональные блюда, приготовленные с использованием локальных продуктов. С 12 по 14 октября в рамках международной туристической выставки «БайкалТур» и форума «Время отдыхать на Байкале» ожидается деловая часть мероприятия. В эти же дни в Доме Молодежи при поддержке агентства по туризму Иркутской области пройдет «Байкальский форум: кофе, чай и дикоросы».
Возврат к списку
Информационные ресурсы Иркутской области
javascript:void(0)
javascript:void(0)
Карта сайта
Телефонный справочник
Выполнение поручений Президента
Противодействие коррупции
Правительство Иркутской области
Официальный портал
Нашли ошибку? Сообщите нам
Разработка сайта: ОГАУ
«Информационно-технический
центр Иркутской области»
<!-- ИА "МедиаХот".
Рекомендуем похожее:
В Иркутской области пройдут гастрофестиваль, международная туристическая выставка «БайкалТур» и форум «Время отдыхать на Байкале»
С 30 сентября по 30 октября 2023 года в Иркутской области пройдет гастрономический фестиваль «Ешь!
Гастрономический фестиваль с участием предприятий общественного питания пройдет в Кемеровской области
Гастрономический фестиваль с участием предприятий общественного питания пройдет в Кемеровской
В Иркутской области проходит фестиваль «Ешь! Люби! Байкал!»
До 30 марта в Иркутске проходит гастрономический фестиваль «Ешь! Люби! Байкал!». Его организатором
Региональный гастрономический фестиваль «Ешь! Люби! Байкал» пройдет в Иркутской области
Региональный гастрономический фестиваль «Ешь! Люби! Байкал» пройдет в Иркутской области В целях
В областном центре состоится первый гастрономический фестиваль иркутской кухни «Сытый Бабр»
В областном центре в рамках празднования 360-летия города состоится первый гастрономический
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Популярные новости
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
Открыт приём ходатайств на выдвижение творческих работников на получение премий в честь выдающихся деятелей культуры и искусства Иркутской области - Иркутская область. Официальный портал
Извещение о начале приема ходатайств о выдвижении творческих работников на получение премий в честь выдающихся деятелей культуры и искусства в 2024 году. Министерство культуры Иркутской области (далее – министерство)...
Сильные дожди, ливни и грозы ожидаются на территории Иркутской области 8 сентября
По данным Иркутского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды 8 сентября местами по области ожидаются сильные дожди, ливни, днем грозы, днем порывы западного, северо-западного ветра до 15-18 м/с. - Главное управление МЧС России по Иркутской области
В Иркутской области прошли соревнования по гиревому спорту
В Иркутской области прошли соревнования по гиревому спорту - Новости - Главное управление МЧС России по Иркутской области
Современная модельная библиотека открылась в Баяндаевском районе
В селе Баяндай открылась современная модельная Межпоселенческая центральная библиотека. Её модернизировали по национальному проекту «Культура». На это из регионального и местного бюджетов выделили 15 миллионов рублей.
Президент Владимир Путин создал Организационный комитет Национального центра «Россия»
6 сентября 2024 года Президент Владимир Путин подписал Указ «Об Организационном комитете Национального центра «Россия».
В Иркутской области за семь лет в пять раз увеличены посевные площади рапса
Вопросы производства, переработки и сбыта рапса обсудил заместитель Председателя Правительства Иркутской области Владимир Читоркин на встрече с сельхозтоваропроизводителями и представителями перерабатывающих предприятий Заларинского и Тулунского районов.
Добавить комментарий!