Администрация Иркутска проверила пищеблоки муниципальных образовательных учреждений
11-10-2012, 18:01
В большинстве школ процесс питания организован на должном уровне. Об этом сообщил заместитель мэра – председатель комитета по социальной политике и культуре администрации города Иркутска Игорь Борисов. 74 школы и 126 садов обслуживает Комбинат питания города Иркутска. Это львиная доля всех муниципальных образовательных учреждений. Накануне Игорь Борисов посетил Центр образования N47, который обеспечивает питание школьников самостоятельно. В центре обучается почти 2000 учеников. Ежедневно столовую посещают 900 ребят. Данное общеобразовательное учреждение уже год является автономным, что позволяет работать столовой независимо от комбината питания. Как рассказала заведующая столовой ЦО N47 Людмила Сухова, под ее руководством работают 3 повара, мойщица посуды, кассир и бухгалтер. "В плане безопасности питания мы следим за всем, - отметила Людмила Сухова. – У нас заключены договоры на поставку качественных продуктов. Овощи, фрукты, мясную продукцию мы приобретаем только у очень надежных, проверенных поставщиков. Все блюда готовим сами. Каждый день комиссия, в составе врача и дежурного учителя, снимает пробы с блюд. Обязательно следим за чистотой в пищеблоке, в столовой. Также проверяем, чтобы все дети перед едой мыли руки". Игорь Борисов посмотрел пищеблок центра образования, изучил меню. "Прежде всего, хочется понять плюсы и минусы централизованного и автономного обеспечения питанием школьников, - подчеркнул Игорь Борисов. - Наша задача - максимально исключить субъективный фактор влияния на качество пищи. В школе N22 был конкретный случай: сотрудник принес "на себе" эту палочку, нарушил технологию приготовления пищи, из-за чего произошло массовое заражение школьников сальмонеллезом. Чтобы этого не повторилось, нам необходимо пересмотреть нынешнюю систему питания школьников. Это может быть полная централизация питания. Сейчас мы прорабатываем вариант "launch bag". Это система обеспечения питанием, как в самолетах "Аэрофлота": одноразовые формы, которые можно в одном месте приготовить, довезти в один день в школу, чтобы ребенок этим "launch bag" питался. Либо пойти по пути децентрализации, чтобы каждая столовая была самостоятельной. Сегодня нам надо все это оперативно изучить, понять, сопоставить и принять максимально правильное управленческое решение", - сообщает пресс-служба администрации города Иркутска
Рекомендуем похожее по теме:
Депутаты Иркутска взяли на контроль качество обслуживания и питания юных иркутян в образовательных учреждениях
Как и в каких условиях питаются иркутские школьники? Ответ на этот вопрос искали депутаты городской Думы в рамках выездной проверки по пищеблокам. Члены комиссии осмотрели обеденный зал, производственные помещения (моечные, заготовочный и холодный цех), а также проверили работу технологического оборудования, инвентарь и посуду в иркутских школах N39 и N22. В ходе осмотра депутаты выразили
В Иркутске чествовали педагогов
В Иркутске в честь Дня учителя прошло торжественное собрание педагогической общественности города, на котором присутствовали лучшие педагоги образовательных учреждений города.
Иркутск присоединился к Всероссийской тренировке по гражданской обороне
В 7.10 утра в Иркутске и области была объявлена учебная тревога, по легенде, о начале военных действий. В течение получаса об этом были оповещены все оперативные службы, руководство администрации Иркутска. Следом, в 8.00 была получена информация от дежурного Байкальской сейсмостанции о землетрясении, произошедшем в 7.50 в акватории озера Байкал, в 20 км от п. Листвянка, интенсивность – 9
В Иркутском областном музыкальном театре прошло городское праздничное мероприятие
Накануне Международного дня пожилых людей в Иркутском областном музыкальном театре им. Николая Загурского прошло городское праздничное мероприятие. Добрая традиция чествования пожилых людей существует в Иркутске уже 19 лет.
Вобликова: Требования к соблюдению правил питания в школах должны соблюдаться неукоснительно
Требования к соблюдению правил питания в школах должны соблюдаться неукоснительно. Об этом заявила сегодня заместитель Председателя Правительства Иркутской области Валентина Вобликова на заседании санитарно-противоэпидемической комиссии при Правительстве региона.
Разработана долгосрочная целевая программа «Иркутск – территория детства» на 2013-2017 годы
На ближайшем заседании думы города Иркутску будет рассмотрена долгосрочная целевая программа "Иркутск - территория детства". Программа рассчитана на 2013 - 2017 годы. Программа направлена на создание условий для успешности каждого ребенка - учебной и социальной, а также для удовлетворения изменяющихся образовательных запросов населения и перспективных потребностей города.
Школьников в Ангарске будут кормить на 26 рублей в день.
В этом году на питание детей из бюджета района будет выделено дополнительно более 2 миллионов рублей. Общая же сумма финансирования составит почти 9 миллионов рублей. Дополнительные средства позволят значительно улучшить качество школьных обедов, расширить их ассортимент», - доложила информацию на рабочем заседании думы заместитель начальника по экономическим вопросам управления образования АМО
Дети, которые помогают родителям готовить, выбирают здоровое питание
Согласно исследованиям Альбертского универсистета в Канаде, дети, которые помогают своим родителям готовить на кухне, имеют больше шансов в последующем сделать выбор в пользу здорового питания.
Специалисты о правильном питании
Почему правильному питанию как элементу здорового образа жизни сегодня уделяется так много внимания? Все просто – более 30% всех заболеваний системы пищеварения, так или иначе, связаны с питанием. Но это еще не все. По данным института питания РАМН, нарушения питания на 7-8 лет снижают продолжительность жизни. Есть, над чем задуматься, не правда ли?
Возить детям продукты в оздоровительные лагеря теперь нельзя.
Передача продуктов питания в детские оздоровительные лагеря Иркутской области в «родительские» дни будет запрещена. Также будет усилен контроль над организацией питания в детских оздоровительных учреждениях. По информации пресс-службы регионального правительства, в адрес глав муниципальных образований Иркутской области
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
Игорь Кобзев: 7 апреля утвердим график восстановительных работ в пострадавших от стихии территориях
Итоги ликвидации последствий разгула стихии, вызванной сильным ветром, в шести территориях (Нижнеудинском, Тайшетском, Тулунском и Братском районах, Чунском округе и Тулуне) рассмотрены сегодня на заседании комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной
Поздравление Губернатора Иркутской области с Днем геолога
Уважаемые работники геологической отрасли! Дорогие ветераны! Примите искренние поздравления с профессиональным праздником – Днем геолога!
Губернатор Игорь Кобзев провел оперативное заседание комиссии по чрезвычайным ситуациям
Губернатор Игорь Кобзев провел оперативное заседание комиссии по чрезвычайным ситуациям. В центре внимания ситуация связанная с прохождением по территории Иркутской области сильного ветра. Причина – циклон, который пришел в регион.
Иркутская область присоединилась ко Всероссийской акции «Кино Победы»
Кинотеатры Иркутска примут участие во Всероссийской акции «Кино Победы», которая организована в рамках празднования 80-летия Победы в Великой Отечественной войне. Они проведут для школьников бесплатные кинопоказы художественных и документальных фильмов о войне. Акция пройдет с 10 марта по 30 апреля
Минприроды Приангарья обсудили с РЖД планы по благоустройству пешей тропы на территории памятника природы «Утес Шаманский»
Министр природных ресурсов и экологии Иркутской области Светлана Трофимова провела рабочую встречу с начальником Департамента экологии и техносферной безопасности ОАО «Российские железные дороги» Андреем Лисицыным, исполняющим обязанности главного инженера Восточно-Сибирской железной дороги -
В Иркутской области особый противопожарный режим будет введен во второй декаде апреля на юге, на севере – в первой декаде мая
Накануне в пресс-центре газеты В«ОбластнаяВ» в Иркутске состоялась пресс-конференция, в ходе которой обсуждались вопросы предстоящего пожароопасного периода. - Главное управление МЧС России по Иркутской области
Добавить комментарий!