Зиминской межрайонной прокуратурой выявлены нарушения законодательства при организации питания школьников

Зиминской межрайонной прокуратурой совместно со специалистами территориального отдела управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека проведена проверка обеспечения горячим питанием, в том числе бесплатным, учащихся средних образовательных школах № 1 и № 5 г. Зимы, Ухтуйской средней образовательной школы. В ходе проведенной проверки в деятельности образовательных учреждений выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства. В том числе не обеспечение полного охвата учащихся горячим питанием, требований санитарных правил по массе порций блюд, их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах для различных групп обучающихся. А также несоответствие фактического рациона питания примерному меню, не обеспечения учащихся набором пищевых продуктов. Кроме того, не осуществляется контроль за качественным и количественным составом рациона питания, на пищеблоках образовательных учреждений используется кухонная и столовая посуда с отбитыми краями, трещинами, сколами, столовые образовательных учреждений не обеспечиваются достаточным количеством посуды и приборами, не проводится медицинский осмотр работников пищеблока на наличие заболеваний, отсутствуют сопроводительные документы, удостоверяющие качество и безопасность продуктов питания. Причиной нарушений требований санитарных правил в части организации здорового питания и формирования примерного меню является недостаточность финансирования, меню составляется не в соответствии с физиологическими потребностями детского организма, а с учетом стоимости питания. В связи с выявленными нарушениями закона должностные лица привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ. Директорам образовательных учреждений внесены представления об устранении нарушений закона с постановкой вопроса об ответственности виновных лиц. Мэрам Зиминского городского и районного муниципальных образований внесены представления об устранении нарушений закона, которые находятся в стадии рассмотрения. Автор: Прокуратура Иркутской области, 664011, Иркутск, улица Володарского 5
Телефон 8 (3952) 259000.