Бразильский шоколад «богат» свинцом и кадмием

Латиноамериканские ученые решили разобраться с вопросом о пользе темного шоколада. В качестве опытных образцов было взято три десятка самых популярных, по мнению бразильцев, сортов лакомства. В списке исследователей оказался не только темный, но и молочный, и даже белый шоколад. Каково же было удивление ученых, когда в сладости обнаружился свинец и кадмий. А в, как утверждалось ранее, самом полезном, темном, шоколаде нашли немалое количество магния. Таким образом получилось, что популярная во всем мире сладость вполне может нанести серьезный вред здоровью потребителей. По некоторой версии, свинец, магний и кадмий могли попасть в готовую продукцию вместе с какао-бобами, которые, возможно, получили их из почвы.