В иркутских детских садах будет новое меню

В начале апреля разработают новое меню для детских садов, составленное с учетом пожеланий родителей. Об этом сообщил начальник департамента образования администрации города Иркутска Александр Костин. С представителями родительских комитетов более 20 дошкольных учреждений в департаменте образования было проведено совещание, на котором также присутствовали заместитель мэра-председатель комитета по социальной политике и культуре Татьяна Эдельман, директор муниципального предприятия «Комбината питания города Иркутска» Лилия Ри. Комбинат питания представил родителям меню для того, чтобы учесть их пожелания. Например, родители предложили разнообразить завтраки, а не ограничиваться кашами. Также рекомендовано добавить в меню горбушу, увеличить в рационе питания количество напитков таких, как какао, морсы, компоты из сухофруктов, сироп из шиповника. Как рассказала Лилия Ри, меню с учетом пожеланий родителей будет представлено в управление Роспотребнадзора Иркутской области для утверждения, после чего оно вновь будет представлено родителям. Кроме того, специалисты комбината питания в настоящее время прорабатывают несколько вариантов меню для детских садов и школ, а также параллельно ведут работу по изменению контрактов с поставщиками в сторону ужесточения требований к качеству поставляемых продуктов.