Состоялась первая областная ярмарка оптовых закупок, в которой участвовали местные производители сельскохозяйственной продукции

В первой областной ярмарке оптовых закупок приняли участие 20 местных товаропроизводителей и 35 торговых организаций региона, проведено 118 переговоров по условиям поставки продуктов питания. Об этом сообщила министр сельского хозяйства Иркутской области Ирина Бондаренко в ходе выставки «Сибпродовольствие: упаковка, оборудование», которая завершила свою работу 19 апреля.
– Конечно, результаты ярмарки оптовых закупок проявятся не сегодня. Но это наш первый важный шаг в продвижении на торговые прилавки продовольственной продукции, которую производят местные сельхозтоваропроизводители, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности. Мы готовы работать со всеми, кто хочет сотрудничать с селянами, – сообщила Ирина Бондаренко.
60 представителей торговых организаций приняли участие в работе круглого стола, на котором главной темой разговора стало качество взаимодействия товаропроизводителей Иркутской области с предприятиями торговли. Как сообщил руководитель службы потребительского рынка и лицензирования Иркутской области Сергей Петров, на территории Приангарья представлены различные торговые организации и предприятия: мелкие, средние и крупные торговые сети – более 16,5 тыс. объектов розничной торговли. В 2012 году оборот в розничной торговле продовольственными товарами составил около 100 млрд. рублей. Но в большинстве торговых объектов недостаточно представлена продукция местных товаропроизводителей.
О наполнении торговых прилавков местной продовольственной продукцией говорила и министр сельского хозяйства. По словам Ирины Бондаренко, министерство разрабатывает план продвижения такой продукции в розничные сети. Она должна быть максимально представлена в детских садах, школах, больницах, на столах жителей области, так как отвечает всем качественным параметрам продукции коротких сроков хранения.
В целях насыщения потребительского рынка молочной продукцией, изготовленной в Приангарье, впервые в рамках выставки «Сибпродовольствие» прошел «Фестиваль молока», состоялись дегустационные конкурсы «Иркутская новинка» и «Выбор народа», организованные предприятиями на выставочных стендах.
В выставке приняли участие производители продуктов питания Иркутской области, Республики Саха (Якутия), Республики Бурятия, Томска, Челябинска, Санкт-Петербурга.