Кишечную палочку нашли в продукции иркутской молочной кухни.
Специалисты службы Роспотребнадзора города Иркутска проводили проверку качества производимой продукции на предприятии МАУЗ Иркутска "Детская молочная кухня". По результатам проведенной проверки было объявлено, что в производимой продукции обнаружена кишечная палочка.
Данная проверка была инициирована после поступившей жалобы на качество кисломолочной продукции, производимой "Детской молочной кухней", которая была приобретена на молочно-раздаточном пункте. В результате инициированной проверки специалисты ФБУЗ "Центра гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" провели лабораторные исследования образцов проб продукции, которую изготавливает "Детская молочная кухня", на соответствие гигиенических нормативов. В результате полученных данных специалисты сделали вывод, что все взятые пробы не соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям.
Также были выявлены нарушения условий хранения молочных продуктов для детей раннего возраста и условия ее реализации. Например, у раздатчицы молочно-раздаточного пункта отсутствовала санитарная книжка.
В результате арбитражный суд Приангарья привлек к административной ответственности МАУЗ Иркутска "Детская молочная кухня" в виде административного штрафа в размере 100 тысяч рублей.
Сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора.
Добавить комментарий!