В Иркутске собирают лучшие рецепты местной кухни
28-04-2021, 18:25
В рамках первого гастрономического фестиваля «Сытый Бабр» в Иркутске проходит сбор рецептов от жителей. Главное условие – блюдо должно быть приготовлено из местных продуктов.
В рамках первого гастрономического фестиваля «Сытый Бабр» в Иркутске проходит сбор рецептов от жителей. Главное условие – блюдо должно быть приготовлено из местных продуктов.
– Любой желающий, независимо от возраста, может сделать свой вклад в формирование кулинарного бренда нашего города. Это могут быть семейные рецепты, передающиеся из поколения в поколение. Или, наоборот, авторское видение. Для участия необходимо просто заполнить анкету. Указать в ней имя и возраст участника, контактные данные, написать название блюда, собственно сам рецепт и связанную с ним историю. А также приложить фото автора рецепта с блюдом. Заявку нужно направить на адрес электронной почты. Победителей определит народное голосование, – рассказала советник мэра города Иркутска Инга Корочкина.
Прием анкет-заявок осуществляется по адресу электронной почты babr360@irkvisit.info до 30 мая. Затем на площадке информационного портала IRK.RU состоится народное голосование. Лучшие блюда войдут в книгу «Рецепты Иркутской кухни». Информационное агентство "МедиаХот".
Рекомендуем похожее по теме:
В областном центре состоится первый гастрономический фестиваль иркутской кухни «Сытый Бабр»
В областном центре в рамках празднования 360-летия города состоится первый гастрономический фестиваль иркутской кухни «Сытый Бабр». Об этом рассказали советник мэра города Инга Корочкина и директор МКУ «Информационно-туристская служба г. Иркутска» Рустам Салимов.
Рецепты Австралийской кухни: Австралийские бифштексы с бананами
Это блюдо практически не известно за пределами Австралии. Просто в приготовлении, и вместе с тем имеет очень экзотический вкус. Для приготовления данного блюда, в размере 2 порций, понадобится: вырезка говяжья - 500 г сливочное масло - 40 г яйцо - 1 шт. желток яичный - 1 шт. бананы - 2...
Рецепты Австралийской кухни: Анцак
Модно приготовить это блюдо на ужин, или завтрак. Здоровое и вкусное кушанье. Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, понадобится: мука - 250 г сахар - 250 г сливочное масло - 250 г хлопья овсяные - 250 г кокосовая стружка - 250 г дрожжи сухие - 1 ч. ложка патока - 2 ст....
Рецепты Австралийской кухни: Капит
Уже само название говорит об экзотичности этого кушанья. Блюдо такое же изысканное как его название. Для приготовления данного блюда, в размере 6 порций, понадобится: вырезка говяжья - 1 кг сливочное масло - 3 ст. ложки устрицы - 3 шт. грибы - 300 г зелень петрушки измельченная - 1 ч....
Рецепты Австралийской кухни: Мозги по-матросски
Простое в приготовлении блюдо, имеет изысканный нежный вкус, и высокую питательную ценность. Для приготовления данного блюда, в размере 2 порций, понадобится: мозги - 350 г сливочное масло - 2 ст. ложки красное вино сухое - 1/3 стакана лук - 2 шт. грибы - 120 г Способ...
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
Подполковник полиции Константин Каревин: служба в армии оттачивает до блеска все полезные навыки, которые ты приобрёл в детстве и юности
Начальник полиции ОМВД России по Шелеховскому району – представитель милицейско-полицейской династии.
Поздравление полномочного представителя Президента России в Сибирском федеральном округе с Днём защитника Отечества
Этот праздник – символ мужества, доблести, чувства высочайшей ответственности перед Отечеством, своими родными и близкими.
В Шелехове состоялось торжественное вручение паспортов юным гражданам
В преддверии Дня Защитника Отечества в Шелехове состоялась торжественная церемония вручения паспортов гражданам, достигшим 14-летнего возраста.
Более 30 правонарушений выявили и пресекли на озере Байкал межведомственные группы
Межведомственные патрульные группы, в которые входят инспекторы ГИМС, Прибайкальского нацпарка, сотрудники полиции, Росгвардии,В представители службы Гостехнадзора Иркутской области и администраций муниципальных образований, продолжают работу по выявлению и пресечению правонарушений на водных
Пять учреждений культуры региона участвуют в масштабной акции для льготных категорий граждан «Культура поMAХимуму»
Пять учреждений культуры участвуют во Всероссийской акции «Культура поMAХимуму». В её рамках льготные категории граждан - люди с инвалидностью, студенты, члены многодетных семей, пенсионеры смогут бесплатно или по скидке посетить их по цифровому ID в мессенджере MAX. Акция проводится
Губернатор Игорь Кобзев провел встречу с жителями Бодайбо, чьи дома попали в зону ЧС из-за коммунальной аварии
Теплоснабжение восстановлено во всех домах, пострадавших в результате коммунальной аварии в Бодайбо. Ликвидация последствий аварии продолжается. Сегодня, 22 февраля, ход восстановительных работ проверил Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев.
Добавить комментарий!