В рамках развития гастрономического туризма известные шеф-повара России проведут мастер-классы в Иркутской области
2-08-2024, 15:00
Форум Chefs Team пройдет в областном центре 6 августа при поддержке Правительства Иркутской области и бизнес-сообщества. Главная тема мероприятия – «Подход и философия шефа при создании эмоционального блюда». В рамках форума известные бренд-шефы России проведут бесплатные мастер-классы для представителей ресторанного бизнеса региона.
- Губернатором Иркутской области была поставлена задача по развитию различных видов туризма, в том числе гастрономического. В Приангарье регулярно проводятся мероприятия, которые знакомят как местных жителей, так и гостей региона с особенностями и многообразием сибирской кухни. Также мы активно работаем над развитием инфраструктуры, необходимой для привлечения туристов, что отвечает целям и задачам национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства», - сказала руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Найденова.
В рамках форума бренд-шеф ГРК «Бережки Холл», амбассадор Chefs Team Russia Сергей Родин проведет мастер-класс «Локальный продукт. Его адаптация и внедрение в меню». Победитель чемпионата Chef a la Russe-2024, бренд-шеф 19 заведений Александр Мордашев расскажет о локальной кухне, бренд-шеф компании «Делфуд» Вадим Фадеев - о блюдах из морепродуктов. Бренд-шеф компании «Русагро» Дмитрий Кондрашин запланировал мастер-класс «Фуд Кост в премиум сегменте. Технологичные продукты как средство экономии».
Кроме того, участников мероприятия ждет обсуждение ключевых вопросов развития кулинарии региона, презентация и дегустация продуктов партнеров и местных производителей, презентация сообщества Chefs Team Russia, обсуждение планов и многое другое. Одним их ведущих форума также выступит президент ассоциации Chefs Team Russia Николай Сарычев.
Мероприятие пройдет 6 августа в ресторане «Эстрада» (Иркутск, Ул. Ленина, 46), начало в 12:00. Регистрация – по ссылке: https://mk-chefs-team.timepad.ru/event/2940517.
Возврат к списку
Информационные ресурсы Иркутской области
javascript:void(0)
javascript:void(0)
Карта сайта
Телефонный справочник
Выполнение поручений Президента
Противодействие коррупции
Правительство Иркутской области
Официальный портал
Нашли ошибку? Сообщите нам
Разработка сайта: ОГАУ
«Информационно-технический
центр Иркутской области»
© 2012–2024 Официальный портал Иркутской области
<!-- ИА "МедиаХот".
Рекомендуем похожее по теме:
Мастер-классы по приготовлению свадебных блюд провели известные повара Приангарья на Международной выставке-форуме «Россия»
Повара из Иркутской области представили посетителям Международной выставки-форума «Россия» блюда свадебного меню, приготовленные с учетом традиций и современных тенденций региональной гастрономии.
Иркутская область получила главную премию Сибирского гостеприимства и туризма - 2024
На Форуме-выставке индустрии гостеприимства и туризма «Дикоросы» в Новосибирске Иркутская область получила главную премию и еще ряд наград. По поручению Губернатора Иркутской области Игоря Кобзева в мероприятиях принимает участие руководитель агентства по туризму региона Евгения Найденова.
Экспедиция звездных шефов отправляется на Байкал
В Иркутске начинается экспедиция звездных шефов. Гастрольные ужины от бренд-шефа паназиатского ресторана «Zuma» Егора Анисимова станут гастрономическим событием в жизни Приангарья.
О проведении гастрономического фестиваля «В Сибири-ЕСТЬ!»
О проведении гастрономического фестиваля «В Сибири-ЕСТЬ!» Из Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области поступила информация о проведении 26 и 27 августа 2023 года в Новосибирске на территории Михайловской набережной гастрономического фестиваля «В Сибири-ЕСТЬ!», организованного Министерством совместно с Федерацией рестораторов и отельеров Сибири и
Стартует обучение team-лидеров для работы на 11 Красноярском экономическом форуме.
Администрация г. Красноярска, 13.01.2014 Стартует обучение team-лидеров для работы на 11 Красноярском экономическом форуме.С 14 января в Молодёжном центре Железнодорожного района начинается обучение team-лидеров ...
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
Поздравление полномочного представителя Президента России в Сибирском федеральном округе с Днём защитника Отечества
Этот праздник – символ мужества, доблести, чувства высочайшей ответственности перед Отечеством, своими родными и близкими.
В Шелехове состоялось торжественное вручение паспортов юным гражданам
В преддверии Дня Защитника Отечества в Шелехове состоялась торжественная церемония вручения паспортов гражданам, достигшим 14-летнего возраста.
Более 30 правонарушений выявили и пресекли на озере Байкал межведомственные группы
Межведомственные патрульные группы, в которые входят инспекторы ГИМС, Прибайкальского нацпарка, сотрудники полиции, Росгвардии,В представители службы Гостехнадзора Иркутской области и администраций муниципальных образований, продолжают работу по выявлению и пресечению правонарушений на водных
Пять учреждений культуры региона участвуют в масштабной акции для льготных категорий граждан «Культура поMAХимуму»
Пять учреждений культуры участвуют во Всероссийской акции «Культура поMAХимуму». В её рамках льготные категории граждан - люди с инвалидностью, студенты, члены многодетных семей, пенсионеры смогут бесплатно или по скидке посетить их по цифровому ID в мессенджере MAX. Акция проводится
Губернатор Игорь Кобзев провел встречу с жителями Бодайбо, чьи дома попали в зону ЧС из-за коммунальной аварии
Теплоснабжение восстановлено во всех домах, пострадавших в результате коммунальной аварии в Бодайбо. Ликвидация последствий аварии продолжается. Сегодня, 22 февраля, ход восстановительных работ проверил Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев.
Региональная комиссия по делам несовершеннолетних и защите их прав подвела итоги профилактического мероприятия «Сохрани ребенку жизнь»
Итоги проведения областного межведомственного профилактического мероприятия «Сохрани ребенку жизнь» подвели на заседании Комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав Иркутской области под руководством председателя комиссии зампредом Правительства региона Натальей Дикусаровой.
Добавить комментарий!