Вопрос безопасности продукции – сегодня один из самых обсуждаемых среди ангарчан
13-06-2013, 09:34
В рамках месячника качества и безопасности ранних овощей в Ангарском муниципальном образовании объявлена «горячая линии», проводятся рейдовые мероприятия, продолжают работать ярмарки-продажи овощей, фруктов, зелени. Как рассказали в отделе по торговле, ценообразованию и тарифам администрации АМО, в ярмарках участвуют только те хозяйственные субъекты, которые являются индивидуальными предпринимателями, имеют сопроводительные документы на продукцию и учетные удостоверения. Тем не менее, вопрос безопасности продукции – сегодня один из самых обсуждаемых среди горожан. Что продают в ангарских магазинах и на рынках, какие овощи сегодня выращивает ОАО «Тепличное» и как отличить местные овощи от «заморских»? По мнению директора ОАО «Тепличное» Николая Колчака, волнения горожан не безосновательны. «Нередко на ценниках под помидорами стоит надпись «Тепличное», а овощи на самом деле китайские. В таком случае надо знать несколько отличий: самый верный и надежный способ – запах, у огурцов из «Тепличного» он насыщеннее и ярче, достаточно разломить плод пополам, либо потереть место срыва. Кроме того, наши огурцы имеют более светлую окраску и шероховатую поверхность, китайские – бурого цвета с глянцевым оттенком – это значит, овощ подвергался обработке перед дальней дорогой. Не смотря на то, что селекция шагнула далеко вперед, помидоры из Поднебесной выглядят, как на подбор – один цвет, один размер, мягкие и спелые, однако, совершенно некачественные. Местные же поступают на рынок твердые и побуревшие, с неравномерно розовыми боками. Не доверяйте большой картошке, если такая и урождается, то в штучном экземпляре и у вас на даче, но не в промышленных масштабах, скорее всего, она перекормлена удобрениями и будет пустая внутри. Нормальный вес клубня – граммов 300, не больше», - рассказал Николай Кочак. Первый урожай огурцов в «Тепличном» обычно созревает в середине января, затем в конце марта идут помидоры, зеленый салат, который поступает на прилавки до конца мая, пока не вырастит зелень у дачников. Сегодня время перцев и баклажанов. На территории ОАО «Тепличное» есть своя лаборатория, которая следит за безопасностью продукции: каждый день проводит анализ грунта, проверяет содержание нитратов, обеспечивает сбалансированное питание. В итоги на весь товар, который поступает на рынки, тепличное хозяйство выдает сертификат, в котором указывается срок сбора урожая и объем поставки. На огурцы, например, он не должен превышать одной недели – иначе овощи пропадают. Делается это для того, чтобы потребители смогли отследить, не выдают ли за местное китайскую продукцию. А главный совет Николая Алексеевича - покупать овощи и фрукты у проверенных продавцов: «У всех местных тепличных комбинатов есть собственные точки реализации. Цены немного выше, чем у конкурентов. Но и гарантий безопасности больше и производителя местного поддержите».
Рекомендуем похожее:
Месячник качества и безопасности ранних овощей и фруктов продлится до 30 июня
Специалисты администрации города продолжают принимать звонки по вопросам несанкционированной
В Ангарске 24 И 25 мая ограничат продажу алкоголя.
Отдел по торговле, ценообразованию и тарифам администрации АМО сообщает о запрете продажи
Месячник качества товаров и услуг проводится в Ангарском районе с 15 марта по 15 апреля
Месячник качества товаров и услуг проводится в Ангарском районе с 15 марта по 15 апреля С 15 марта
Овощи и фрукты делают нас счастливыми
Ученые из Великобритании рассчитали ежедневную порцию фруктов и овощей, которая способна
В Ангарске нарушений в местах хранения и реализации пиротехнической продукции не выявлено
Отдел потребительского рынка и по защите прав потребителей Департамента по социальной политике
С 12 ноября по 12 декабря на территории Ангарского района будет проходить месячник качества мяса.
В целях обеспечения качества и безопасности мяса и иной продукции животного происхождения,
Со складов ОАО «Тепличное» и Китойского лесхоза вывезены более 3 тонн ядохимикатов с истёкшим сроком годности
Со складов ОАО «Тепличное» и Китойского лесхоза 26 октября вывезены и направлены на утилизацию
Под Иркутском китайцы краcили помидоры
В тепличном хозяйстве села Куда под Иркутском обнаружены крашеные помидоры. Хозяйство обслуживает
Под Иркутском китайцы краcили помидоры
В тепличном хозяйстве села Куда под Иркутском обнаружены крашеные помидоры. Хозяйство обслуживает
В Европе будут продавать некрасивые фрукты и овощи
Впервые с 1950-х в магазинах Европы будут продаваться непривлекательные фрукты и овощи. Полвека
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Популярные новости
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Коротко по области>> Все новости
В сезон высокой пожарной опасности в Иркутске прошла акция В«Молодежь Прибайкалья – против пожаров!В»
В сезон высокой пожарной опасности в Иркутске прошла акция В«Молодежь Прибайкалья – против пожаров!В» - Новости - Главное управление МЧС России по Иркутской области
В Иркутской области завершен сезон эксплуатации ледовых переправ
В Иркутской области в минувшие сутки была закрыта последняя ледовая переправа из 75 переправ, действовавших на водных объектах региона и предназначенных для безопасного проезда по льду транспорта. - Главное управление МЧС России по Иркутской области
В Иркутской области вдоль дорог будет установлено около 100 противопожарных аншлагов и баннеров
В Иркутской области специалистами лесного комплекса региона активно ведется агитация против лесных пожаров. Мероприятия проводятся как в учебных учреждениях в виде специализированных уроков, так и среди взрослого населения в виде бесед и раздачи листовок и памяток.
В Иркутской области на создание модульных отелей направлено более 600 млн рублей
Вопросы реализации проектов возведения модульных отелей на территории Иркутской области в рамках нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства», инициированного Президентом России Владимиром Путиным, обсудили на рабочей встрече под руководством первого заместителя Председателя Правительства
Вопросы селезащиты и очистки русел рек Слюдянского района обсудили на выездном совещании под председательством Игоря Кобзева
Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев провёл выездное совещание в городе Байкальске. Совместно с членами Правительства региона, главой Байкальска Василием Темгеневским и представителями иных заинтересованных ведомств обсуждались вопросы защиты от возможного схода селевых потоков.
Добавить комментарий!