Тенденции хлебопекарного бизнеса в Красноярске обсудят на конференции в «Сибири»
7-03-2013, 09:04
13-16 марта 2013 года в МВДЦ «Сибирь», в рамках работы комплекса выставок «Ритейл-Краснояр
ск», «Пищевая индустрия», «Современное хлебопечение» пройдет VII региональная конференция по хлебопечению.
Ключевая тема конференции «Хлебопекарный рынок — от глобализации до региональных перспектив».
С докладами выступят Наталия Фит — главный редактор журнала «Пекарня» (г. Оппенхайм, Германия), Любовь Бондарева — исполнительный директор ОАО «Красноярский хлеб», Ирина Нищенко — директор собственного производства SPAR-Красноярск, Татьяна Архипова — директор ООО «Доминант Бейкери» и другие.
В блоке «Современные европейские и международные тренды производства хлебобулочных изделий» участники конференции обсудят основные компоненты успеха, качество продукции, подготовку кадров, мировые тренды в производстве хлеба, рынок сэндвичей, сроки хранения хлеба.
Участники конференции поделятся опытом введения стандартов ВТО хлебопекарного бизнеса, использования нового оборудования и расскажут, как правильно и эффективно вести конкуренцию на прилавках торговых сетей.
Также в рамках конференции пройдут презентация оборудования и церемония награждения победителей молодежного чемпионата по хлебопечению и кондитерскому мастерству.
Напомним, что комплекс выставок «Ритейл-Краснояр ск»,
«Пищевая индустрия», «Современное хлебопечение» пройдет 13-16 марта в
МВДЦ «Сибирь одновременно с Ярмаркой свежих продуктов «Весна».
Ключевая тема конференции «Хлебопекарный рынок — от глобализации до региональных перспектив».
С докладами выступят Наталия Фит — главный редактор журнала «Пекарня» (г. Оппенхайм, Германия), Любовь Бондарева — исполнительный директор ОАО «Красноярский хлеб», Ирина Нищенко — директор собственного производства SPAR-Красноярск, Татьяна Архипова — директор ООО «Доминант Бейкери» и другие.
В блоке «Современные европейские и международные тренды производства хлебобулочных изделий» участники конференции обсудят основные компоненты успеха, качество продукции, подготовку кадров, мировые тренды в производстве хлеба, рынок сэндвичей, сроки хранения хлеба.
Участники конференции поделятся опытом введения стандартов ВТО хлебопекарного бизнеса, использования нового оборудования и расскажут, как правильно и эффективно вести конкуренцию на прилавках торговых сетей.
Также в рамках конференции пройдут презентация оборудования и церемония награждения победителей молодежного чемпионата по хлебопечению и кондитерскому мастерству.
Напомним, что комплекс выставок «Ритейл-Краснояр
Рекомендуем похожее:
Оснастить магазин оборудованием «под ключ» помогут на выставке «Пищевая индустрия. Ритейл-Красноярск»
Весь спектр оборудования, необходимого для оснащения магазинов «под ключ», представят на выставке
В столице Бурятии состоится традиционная межрегиональная выставка «Стройка 2013»
С 27 февраля по 1 марта в бизнес-центре «Восточные Ворота» в г. Улан-Удэ будет проходить
Оборудование в действии для всех этапов выпечки представят партнеры чемпионата «Пекарь Сибири»
13-16 марта 2013 года в рамках Красноярского торгового форума и комплекса выставок
Ведущие пекари и кондитеры Европы приедут на Сибирский форум хлебопечения
С 13 по 16 марта 2013 года в Красноярске пройдет специализированн ая выставка «Современное
В Иркутске открылась IV Международная экологическая конференция
7 и 8 февраля в рамках VIII Городского образовательного форума «Образование Иркутска – 2013»
Выставки «Нефть. Газ. Химия» и «ПТА-Сибирь – 2013» одновременно пройдут в Красноярске
С 20 по 22 марта в Красноярске в МВДЦ «Сибирь» состоится IV комплекс специализированн ых выставок
Новейшие достижения в области стоматологии представят на Сибирском стоматологическом форуме – 2013 в Красноярске
С 26 по 28 февраля 2013 года в Красноярске пройдет VII Сибирский стоматологически й форум –
В Красноярске презентуют лучшее оборудование и технологии для торговых организаций food и non-food-направлений
С 13 по 16 марта 2012 года в Красноярске пройдет Красноярский торговый форум и комплекс
В Иркутске пройдет конференция по градостроительству.
Проблемы формирования городов обсудят специалисты на Всероссийской научно-практической
В Чите презентуют очередной том Малой энциклопедии Забайкалья
22 ноября в 10.00 в конференц-зале гостиничного комплекса «Монблан» (ул. Костюшко-Григоровича, 5,
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Популярные новости
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Коротко по области>> Все новости
Старшеклассник из Ангарска стал победителем практического этапа Всероссийской олимпиады школьников по ОБЖ
Заключительный этап Всероссийской олимпиады школьников по предметы В«Основы безопасности жизнедеятельностиВ» завершился 27 апреля в городе Уфе. - Главное управление МЧС России по Иркутской области
Спасатели дежурят в селе Преображенка Катангского района
На реке Нижняя Тунгуска в районе села Преображенка Катангского района отмечается резкое повышение уровня воды. По состоянию на 12:00 3 мая вода достигла отметки 973 сантиметров при критической отметке 890 сантиметров. Подтоплена часть территории населенного пункта.
В Эдучанской средней общеобразовательной школе в этом году обновят спортивный зал
В Эдучанской среднец общеобразовательной школе приступили к капитальному ремонту спортивного зала.. Обновление спортзала выполняют в рамках федерального проекта «Успех каждого ребенка» президентского национального проекта «Образование».
Неблагоприятные гидрологические явления прогнозируются на реках Лена и Непа в Иркутской области
Неблагоприятные гидрологические явления прогнозируются на реках Лена и Непа в Иркутской области - Новости - Главное управление МЧС России по Иркутской области
Два предприятия Иркутской области усилят профподготовку специалистов в рамках нацпроекта «Производительность труда»
На базе двух предприятий Иркутской области – участников нацпроекта «Производительность труда» начнут работу корпоративные центры опережающей подготовки (КЦОП). Их создадут в ООО «СтройПроектСервис» и ООО «Янтарь».
В Иркутской области вводятся ограничения розничной продажи алкогольной продукции в период проведения празднования Дня Победы
Служба потребительского рынка и лицензирования Иркутской области информирует, что распоряжением заместителя мэра–председателя комитета по социальной политике и культуре администрации города Иркутска от 26 апреля 2024 года № 203-02-39/4 (https://clck.ru/3ARqky) на территории города Иркутска
Добавить комментарий!