Грибы – самый доступный суперпродукт
7-06-2013, 11:26
Учёные Медицинской школы Гарварда пришли к выводу, что грибы можно считать самым настоящим суперпродуктом. Благодаря высокому содержанию белков они способны заменить мясо, а в зависимости от сорта и окружающей среды в грибах может содержаться больше полезных веществ, чем в овощах и фруктах. Грибы так же богаты антиоксидантами, как ягоды, и содержат больше клетчатки, чем черный хлеб. В грибах содержатся витамины группы В, селен, медь и другие редкие вещества, которые помогают организму справляться с инфекциями и с инородными организмами, а линолевая кислота, содержащаяся во многих грибах, предотвращает рост опухолей. Регулярное включение грибов в рацион помогает снизить уровень «плохого» холестерина и сбросить лишний вес.
Рекомендуем похожее по теме:
Как рестораны заставляют заказывать больше
Британское издание Guardian выявило несколько хитростей и уловок, с помощью которых рестораны и кафе заставляют своих гостей тратить больше, чем они изначально планировали. Самый простой приём – это включение в меню большого количества блюд, чтобы постоянные посетители каждый раз пробовали что-то новенькое и не стремились
Какие хлопья для завтрака самые полезные?
Существует так много хлопьев, и только один завтрак в день! Примерно 400 видов хлопьев появилось на рынке в прошлом году. Это наверняка заставит вас задуматься между полками в супермаркете – питательная ценность среди различных брендов настолько различна, что ни один продукт с ними не сравнится, говорят
Грибы помогают при диетах и дефиците витамина D
Скромный гриб может содержать в себе значительный питательный комплект, если верить двум новым исследованиям. Грибы в состоянии помочь тем, кто сидит на диете, сократить потребление красного мяса и оставаться сытым, а также обеспечивают достаточное количество витамина D в качестве биодобавки. Исследователи из института
«Монстры на острове» (0+) мультфильм
Далеко в океане спрятался остров, покрытый густым туманом и похожий на привидение. По легенде, на нем живут монстры, которые охраняют растущие там чудесные ягоды и грибы. Приближаться к острову запрещено.
Куриный бульон помогает бороться с простудой
Исследования, опубликованные в одном из американских медицинских журналах, показали, что соединение, содержащееся в курином супе – карнозин – помогает организму бороться с простудными инфекциями на ранних стадиях. Более десяти лет назад, д-р Стивен Реннард (Stephen Rennard) из медицинского центра при Университете штата
Еда, из-за которой вы не можете заснуть
Еда из спорт-бара Исследования показывают, что закуски с высоким содержанием жира, например, картофель фри, картофельные чипсы и палочки из моцареллы, не только отражаются на талии, но и способны нарушить сон. Чем лучше заменить: Едамаме (отварные соевые бобы с солью) содержат магний, который согласно некоторым исследованиям
Китаянка с радиоактивными грибами задержана на таможне в Иркутске
Жительницу Китайской Народно-демократической Республики не пустили в Россию. Дело в том, что показатели радиации, обнаруженные у китаянки на таможне в Иркутске, превышают нормы в пять раз.
Не считайте калории – это делает вас толще
Давняя прописная истина о калориях гласит, что чем больше калорий мы потребляем, тем больше мы будем прибавлять в весе. Недавние исследования показывают, что это не так, и калории от определенной еды влияют на наш организм по-разному.
18 продуктов, которые борются с распространенными заболеваниями
Все виды орехов являются источником полезных для сердца жиров и белков, помогают сохранить стабильный уровень сахара в крови, замедляя скорость поглощения организмом углеводов.
Ангарчанка собирала в лесу грибы и заблудилась.
Пятнадцатилетняя девочка вместе с мамой и бабушкой отправилась в лес под селом Большая Елань Усольского района собирать грибы. В какой-то момент она увлекалась и отбилась от родных. Те, поняв, что девочка потерялась, решили вернуться
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
В Иркутской области проходит оценка готовности муниципалитетов к отопительному периоду
Ход проведения оценки готовности к отопительному периоду муниципальных образований Иркутской области, а также теплоснабжающих, теплосетевых организаций и владельцев тепловых сетей обсудили на ежедневном заседании оперативного штаба под руководством заместителя Председателя Правительства региона
В трех муниципалитетах Иркутской области подготовка к пожароопасному сезону идет с отставанием от плана
Сотрудники пожарно-спасательных гарнизонов Иркутской области оказывают содействие в подготовке к сезону высокой пожарной опасности 2027 года. - Главное управление МЧС России по Иркутской области
Трехсторонняя комиссия рекомендовала предприятиям и муниципалитетам разработать и принять корпоративные программы по поддержке семей
В Правительстве Иркутской области состоялось заседание трёхсторонней комиссии по регулированию социально-трудовых отношений. Оно прошло под председательством координатора комиссии первого заместителя Председателя Правительства Иркутской области Андрея Соковикова.
Детская шалость привела к пожару в Эхирит-Булагатском районе
В минувшие сутки в Иркутской области было ликвидировано 10 пожаров: в многоквартирном доме, пять – в хозяйственных постройках, в торгово-развлекательном центре, два – в неэксплуатируемых строениях. - Главное управление МЧС России по Иркутской области
В Иркутской области отмечается устойчивое снижение заболеваемости туберкулезом
За девять месяцев 2026 года в регионе зафиксировано устойчивое снижение показателей заболеваемости туберкулезом. Об этом сообщил главный врач Иркутской областной клинической туберкулезной больницы Михаил Кощеев.
На стройплощадке Детской школы искусств в Свирске приступили к монтажу инженерных сетей - Иркутская область. Официальный портал
[img=left]http://irkobl.ru/resize-nc.php?image=/upload/iblock/5bd/3hp8eydlad6l9nbiabbck93uttqwv2c4/2FF10529_0601_470A_BB12_A7AB06BCBC88.webp&w=308[/img] К монтажу тепловых сетей и сетей холодного...
Добавить комментарий!