Грибы – самый доступный суперпродукт
7-06-2013, 11:26
Учёные Медицинской школы Гарварда пришли к выводу, что грибы можно считать самым настоящим суперпродуктом. Благодаря высокому содержанию белков они способны заменить мясо, а в зависимости от сорта и окружающей среды в грибах может содержаться больше полезных веществ, чем в овощах и фруктах. Грибы так же богаты антиоксидантами, как ягоды, и содержат больше клетчатки, чем черный хлеб. В грибах содержатся витамины группы В, селен, медь и другие редкие вещества, которые помогают организму справляться с инфекциями и с инородными организмами, а линолевая кислота, содержащаяся во многих грибах, предотвращает рост опухолей. Регулярное включение грибов в рацион помогает снизить уровень «плохого» холестерина и сбросить лишний вес.
Рекомендуем похожее по теме:
Как рестораны заставляют заказывать больше
Британское издание Guardian выявило несколько хитростей и уловок, с помощью которых рестораны и кафе заставляют своих гостей тратить больше, чем они изначально планировали. Самый простой приём – это включение в меню большого количества блюд, чтобы постоянные посетители каждый раз пробовали что-то новенькое и не стремились
Какие хлопья для завтрака самые полезные?
Существует так много хлопьев, и только один завтрак в день! Примерно 400 видов хлопьев появилось на рынке в прошлом году. Это наверняка заставит вас задуматься между полками в супермаркете – питательная ценность среди различных брендов настолько различна, что ни один продукт с ними не сравнится, говорят
Грибы помогают при диетах и дефиците витамина D
Скромный гриб может содержать в себе значительный питательный комплект, если верить двум новым исследованиям. Грибы в состоянии помочь тем, кто сидит на диете, сократить потребление красного мяса и оставаться сытым, а также обеспечивают достаточное количество витамина D в качестве биодобавки. Исследователи из института
«Монстры на острове» (0+) мультфильм
Далеко в океане спрятался остров, покрытый густым туманом и похожий на привидение. По легенде, на нем живут монстры, которые охраняют растущие там чудесные ягоды и грибы. Приближаться к острову запрещено.
Куриный бульон помогает бороться с простудой
Исследования, опубликованные в одном из американских медицинских журналах, показали, что соединение, содержащееся в курином супе – карнозин – помогает организму бороться с простудными инфекциями на ранних стадиях. Более десяти лет назад, д-р Стивен Реннард (Stephen Rennard) из медицинского центра при Университете штата
Еда, из-за которой вы не можете заснуть
Еда из спорт-бара Исследования показывают, что закуски с высоким содержанием жира, например, картофель фри, картофельные чипсы и палочки из моцареллы, не только отражаются на талии, но и способны нарушить сон. Чем лучше заменить: Едамаме (отварные соевые бобы с солью) содержат магний, который согласно некоторым исследованиям
Китаянка с радиоактивными грибами задержана на таможне в Иркутске
Жительницу Китайской Народно-демократической Республики не пустили в Россию. Дело в том, что показатели радиации, обнаруженные у китаянки на таможне в Иркутске, превышают нормы в пять раз.
Не считайте калории – это делает вас толще
Давняя прописная истина о калориях гласит, что чем больше калорий мы потребляем, тем больше мы будем прибавлять в весе. Недавние исследования показывают, что это не так, и калории от определенной еды влияют на наш организм по-разному.
18 продуктов, которые борются с распространенными заболеваниями
Все виды орехов являются источником полезных для сердца жиров и белков, помогают сохранить стабильный уровень сахара в крови, замедляя скорость поглощения организмом углеводов.
Ангарчанка собирала в лесу грибы и заблудилась.
Пятнадцатилетняя девочка вместе с мамой и бабушкой отправилась в лес под селом Большая Елань Усольского района собирать грибы. В какой-то момент она увлекалась и отбилась от родных. Те, поняв, что девочка потерялась, решили вернуться
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
В Приангарье под девизом «Донор Победы» проходит неделя популяризации донорства крови и костного мозга
С 14 по 20 апреля в Иркутской области проходит неделя популяризации донорства крови и костного мозга. Мероприятия организованы в преддверии Национального дня донора, который ежегодно отмечается в России 20 апреля.
Школьники и студенты СПО Приангарья регистрируются в новом сезоне всероссийского конкурса «Большая перемена»
Обучающиеся школ и организаций среднего профобразования Иркутской области проходят регистрацию для участия в шестом сезоне всероссийского конкурса «Большая перемена», который с 2025 года стал частью национального проекта «Молодежь и дети».
Иркутская область приняла участие в «Эстафете Победы»
Масштабная международная военно-патриотическая акция «Эстафета Победы», посвящённая 80-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне, состоялась в Иркутской области. Она прошла по инициативе Пограничной службы ФСБ России. Торжественный митинг состоялся сегодня, 14 апреля, в областном центре у
X Международный фестиваль народной песни «Добровидение-2025» пройдет в Москве - Иркутская область. Официальный портал
В Москве 8-13 мая пройдет X Международный фестиваль народной песни «Добровидение 2025», который станет самым масштабным за всю свою историю и будет посвящен 80-летию Победы в Великой Отечественной войне. В этом...
Вечер памяти, посвященный Международному Дню узников фашистских концлагерей, прошел в Ангарске
В Ангарском округе, как и по все стране, 11 апреля вспоминали всех, в чьей судьбе оставил неизгладимый след ужас фашистских концлагерей. Концертная программа прошла сегодня, 14 апреля, во Дворце культуры «Нефтехимик». На ней присутствовали ветераны и школьники. Сейчас в Ангарске проживают 19 бывших
Повестка апрельской сессии ЗС утверждена на заседании коллегии
Коллегия Законодательного Собрания утвердила повестку 23-й сессии. Заседание прошло сегодня под председательством спикера областного парламента Александра Ведерникова. Предварительно вопросы сессии председатель Заксобрания обсудил на планерном совещании с председателями и заместителями
Добавить комментарий!