Учёный считает мясо полезным для мозга
4-12-2013, 11:20
Дэвид Перлмуттер (David Perlmutter), врач из Флориды (США) считает, что даже полезные углеводы в виде каш и цельнозернового хлеба – не лучшая пища для мозга человека. По его мнению, преобладание любых углеводов в рационе повышает риск депрессии, бессонницы, головных болей и таких опасных состояний, как болезнь Альцгеймера. Чтобы сохранить твёрдую память и живое мышление в преклонных годах, Дэвид Перлмуттер рекомендует увеличить количество белков и жиров в рационе – есть больше мяса, яиц, жирных молочных продуктов, растительного масла и орехов. Своё мнение, противоречащее рекомендациям многих диетологов, доктор объясняет тем, что человек эволюционировал благодаря большому количеству мяса и рыбы в питании. Дэвид Перлмуттер убеждён, что злаки никогда не были видовым питанием человека. Углеводов в рационе наших далёких предков было не более 5%, и до сих пор мы не научились полностью переваривать углеводистую пищу, особенно сахар и прочие простые углеводы.
Рекомендуем похожее по теме:
Любовь к сладкому чревата забывчивостью
Если вы не представляете свою жизнь без сладкого, но все же понимаете, что в больших количествах оно крайне неполезно, есть еще один повод сократить количество десертов в своем рационе. Ученые установили, что слишком
Вегетарианство становится всё популярнее
Забота о физическом и духовном здоровье или просто мода? Вегетарианство в России становится всё популярнее. Многие предпочитают отказаться от продуктов животного происхождения и даже от термически обработанной еды. Ещё Платон и Пифагор призывали людей не есть мяса, потому что оно делает мысли человека тяжёлыми...
Употребление каши продлевает жизнь на 20%
Каши все реже появляются в меню современного человека, в том числе, не так часто едят это полезное блюдо и малыши. А между тем, специалисты Национального института рака города Роквилл в США рекомендуют сохранять данное блюдо в рационе питания, поскольку помимо комплекса
Шашлык и гриль могут быть полезными
Сейчас лето, а это значит, что поедание шашлыков и мяса на гриле стало практически обычным делом для многих. Но, как известно, эти блюда не самые полезные для здоровья. К счастью, есть несколько особых приемов, которые позволят снизить риск. Приготовление пищи при высоких температурах
Молоко – не самый важный продукт для укрепления костей
Стивен Эбрамс, педиатр из Медицинского колледжа Хьюстона, представил своё новое исследование, показывающее, что для здоровья и прочности костной ткани ребенка требуется множество продуктов, и молоко среди них не самый важный. Профессор Эбрамс утверждает, что для растущих костей гораздо важнее магний, чем кальций, содержащийся в молочных продуктах. Ранее считалось, что магний необходим для
Реалити-шоу «Кулинарные отходы»
Австрийское реалити-шоу «Кулинарные отходы» стартовало в интернете в начале прошлого года, а в декабре началась его трансляция по телевидению. Режиссер шоу Дэвид Гросс отмечает, что ежегодно в стране выбрасывается 105000 тонн продовольствия, и передача призвана обратить внимание на эту проблему.
Питание школьников – здоровое питание
Вопрос о правильном рационе питания детей школьного возраста волнует всех родителей, заботящихся о здоровье своих отпрысков. Карманные деньги, выдаваемые на «мелкие расходы», чаще всего тратятся на вредные вкусности, а значит, нужно не только придирчиво изучать меню в школьной столовой
Ваше питание влияет на вашу внешность
Быстрое старение кожи может быть верным признаком какого-либо заболевания. Недавние исследования показывают, что люди, придерживающиеся средиземноморской диеты и употребляющие большое количество фруктов, овощей, рыбы, оливкового масла и нежирных молочных продуктов, имеют менее выраженные признаки старения...
18 продуктов, которые борются с распространенными заболеваниями
Все виды орехов являются источником полезных для сердца жиров и белков, помогают сохранить стабильный уровень сахара в крови, замедляя скорость поглощения организмом углеводов.
Скорпион
Экзотическую пищу Скорпионы готовы есть хоть каждый день, особенно острую и пряную. Вегетарианство по большому счету оставляет Скорпионов равнодушными. Но острая и жирная пища пагубно сказывается на здоровье Скорпионов, поэтому им очень важно соблюдать правильную диету. Очень отрицательно влияет на самочувствие Скорпионов алкоголь.
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
В Иркутской области подвели итоги заочного конкурса школьных лесничеств «Наша работа – о лесе забота»
В Иркутской области подвели итоги регионального заочного конкурса школьных лесничеств «Наша работа – о лесе забота». На конкурс поступило 66 работ от 19 коллективов школьных лесничеств. Победители были определены в трех номинациях.
Новогодний мастер-класс провели сотрудники МЧС России и ВДПО
Мастер-класс по изготовлению елочных игрушек провели представители Иркутского отделения Всероссийского добровольного пожарного общества и сотрудники отдела надзорной деятельности и профилактической работы города Иркутска. - Главное управление МЧС России по Иркутской области
Двенадцать научных коллективов Иркутской области получат федеральные гранты на исследования
Двенадцать научных коллективов из Иркутской области стали победителями конкурса Российского научного фонда (РНФ) и получат ежегодное финансирование в размере до 1,5 млн рублей каждый на проведение фундаментальных исследований в 2026-2027 годах.
В Свирске после капитального ремонта открылось современное молодежное пространство
В Свирске после капитального ремонта открылось новое молодежное пространство «Перспектива» в муниципальном центре «Вектор». В открытии приняли участие министр по молодежной политике Иркутской области Маргарита Цыганова и мэр города Владимир Орноев.
Сотрудники Главного управления почтили память погибших при авиакатастрофе
Сотрудники Главного управления почтили память погибших при авиакатастрофе - Новости - Главное управление МЧС России по Иркутской области
Владимир Родионов: в добровольческом строю Приангарья — более двух тысяч граждан старшего поколения
В Приангарье прошел III областной форум добровольцев в сфере социального обслуживания. Он был организован региональным министерством социального развития, опеки и попечительства в рамках региональной программы «Активное долголетие» федерального проекта «Старшее поколение» нацпроекта «Семья». Более
Добавить комментарий!