Попкорн способен вызвать слабоумие
28-08-2012, 00:03
Ароматизатор, который содержится в попкорне, может быть связан с развитием болезни Альцгеймера. Такое заявление сделали сотрудники Центра изучения лекарств при Университете Миннесоты.
Ингредиент диацетил добавляют в воздушную кукурузу и другие продукты питания, чтобы придать им стойкий вкус. В результате исследования выяснилось, что диацетил увеличивает скопления бета-амилоидов в мозге человека. Это явление характерно для болезни Альцгеймера.
Кроме того, эксперты обнаружили, что люди, работающие на производстве, где используют этот ароматизатор, чаще болеют респираторными и другими заболеваниями. Постоянный контакт с диацетилом оказывает токсическое воздействие на рост нервных клеток.
Ингредиент диацетил добавляют в воздушную кукурузу и другие продукты питания, чтобы придать им стойкий вкус. В результате исследования выяснилось, что диацетил увеличивает скопления бета-амилоидов в мозге человека. Это явление характерно для болезни Альцгеймера.
Кроме того, эксперты обнаружили, что люди, работающие на производстве, где используют этот ароматизатор, чаще болеют респираторными и другими заболеваниями. Постоянный контакт с диацетилом оказывает токсическое воздействие на рост нервных клеток.
Рекомендуем похожее по теме:
На стихийных рынках Ангарска продают мясо, молоко и мед без сопроводительных документов.
На несанкционированных рынках реализуют продукцию животного происхождения, не прошедшую лабораторные исследования на безопасность Перед новогодними праздниками количество мест несанкционированной торговли увеличивается. Продажа продуктов питания животного происхождения – мяса, молочной продукции, мёда идёт вблизи остановок общественного транспорта, вдоль дорог, во дворах многоэтажных
Попкорн для ленивых
Выпустили необычную машину, которая выстреливает готовым попкорном прямо в рот. Это забавное устройство под названием Popinator оснащено микрофоном, который способен распознавать ключевое слово и определять источник звука, а также пушкой с автоматическим наведением, которая запускает съедобный снаряд.
Проверку противопожарной безопасности проводят в Правобережном округе
Контроль за противопожарным состоянием в жилом секторе усилили в Правобережном округе Иркутска. Причина – наступление холодов, а значит люди чаще начинают использовать нагревательные приборы. В Правобережном округе большое количество частных деревянных домов, что потенциально увеличивает риски происшествий. Для их предотвращения специалисты управления по ЖКХ округа совместно с управляющими
Хотите похудеть – ешьте апельсины
Уже давно было установлено, что цитрусовые фрукты имеют высокую концентрацию полезных веществ, в том числе и витамина С, но последние исследования открыли еще ряд их новых преимуществ. Ученые, проводя эксперименты над мышами, обнаружили, что употребление апельсиновой кожуры способствует восстановлению нормального веса у тучных мышей. Как выяснилось, в белой мякоти кожуры
Изобретён полезный майонез
Сотрудники Луганского национального университета сделали булочки, майонез и другие привычные продукты очень полезными для здоровья. Они разработали и представили особые продукты питания, которые обогащены полезными веществами, добытыми из морепродуктов. Сейчас продукция проходит медико-биологическую экспертизу, и ее авторы надеются получить патент уже
Ваше питание влияет на вашу внешность
Быстрое старение кожи может быть верным признаком какого-либо заболевания. Недавние исследования показывают, что люди, придерживающиеся средиземноморской диеты и употребляющие большое количество фруктов, овощей, рыбы, оливкового масла и нежирных молочных продуктов, имеют менее выраженные признаки старения...
Йогурты и фруктовые коктейли против голода
Добавление метилцеллюлозы в йогурты, фруктовые коктейли, смузи и другие продукты позволит людям дольше чувствовать себя сытыми и уменьшить страсть к еде – к такому выводу пришли немецкие ученые.
Грейпфрутовый сок повышает эффективность противораковых препаратов
По данным проведенного исследования, 1 стакан грейпфрутового сока в день способен значительно повысить эффективность противораковых препаратов.
Мед спас мужчину от хронической инфекции глаз
62-летний шотландец Фрэнк Дуган на протяжении 8 лет искал лекарство от хронической глазной инфекции и был поражен, когда таким чудодейственным средством оказался обычный мед.
Сыр снижает риск развития диабета
Ученые утверждают, что вероятность развития диабета 2 типа, который часто связан с ожирением, может быть снижена на 12% для тех, кто любит сыр. Несмотря на то, что молочные продукты (масло, молоко, сыр и йогурт) провоцируют диабет, именно сыр содержит большое количество насыщенных жиров, полезных для нашего организма.
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
В Госавтоинспекции МВД России состоялось торжественное мероприятие для ветеранов службы
С приветственным словом к собравшимся обратился заместитель руководителя российской Госавтоинспекции генерал-майор полиции Олег Понарьин
16 экипажей ДПС работают на автодороге М-5 «Урал» в Челябинской области, где осложнена дорожная обстановка из-за ремонтных работ
Инспекторы ДПС оказывают помощь пассажирским автобусам, которые оказались на участках автодороги, где проводятся ремонтные работы
Совещание по социальной поддержке населения с участием заммэров прошло в Иркутске - Иркутская область. Официальный портал
В Иркутске 14 и 15 апреля прошло совещание с участием заместителей мэров из муниципалитетов региона. Оно было посвящено вопросам социальной поддержки населения. Участие в его работе приняли заместители Председателя...
Первый областной фестиваль пряничного дела «Ишь ты, Пряник!» пройдет в Иркутске - Иркутская область. Официальный портал
Первый областной фестиваль пряничного дела «Ишь ты, Пряник!» состоится в Ремесленном подворье с 18 по 30 апреля. В нем смогут принять участие бойцы специальной военной операции и члены их семей. Фестиваль организован...
Одиннадцать учреждений культуры Иркутской области обновят по нацпроекту «Семья» в этом году - Иркутская область. Официальный портал
[img=left]http://irkobl.ru/resize-nc.php?image=/upload/iblock/5a0/zxnz2ju0nhz25zho5o3hmhzi2f39cy8t/photo_5303162726903831265_w.jpg&w=308[/img] В этом году в Иркутской области капитальные ремонты...
Медицинские работники Приангарья проводят диспансеризацию ветеранов Великой Отечественной войны и приравненных к ним категорий граждан
В медучреждениях Иркутской области продолжается диспансеризация ветеранов и участников Великой Отечественной войны, а также жителей блокадного Ленинграда, несовершеннолетних узников концлагерей, вдов ветеранов ВОВ, тружеников тыла, ветеранов труда и других. Инициатива направлена на своевременное
Добавить комментарий!