Новый деликатес – икра улиток
14-01-2013, 18:35
На севере Франции в области Пикардия 3 года назад появилась необычная ферма. Она занимается производством икры улиток. Владельцы фермы – супруги Доминик и Сильвия Пьеру – потратили несколько лет на выведение особой породы виноградных улиток, которые откладывают икру 4 раза в год, вместо одного раза в дикой природе. Фермерам также пришлось разработать рацион для своих улиток и способ сохранения готовой продукции. Икра улиток имеет красивый жемчужный цвет и «осенний вкус с лесными нотками». В 2012 году улиточная ферма впервые дала прибыль: было собрано 300 кг икры, которая разошлась по ресторанам Франции и Великобритании по цене 230 долларов за 100 г.
Рекомендуем похожее:
За незаконную продажу черной икры возбуждено уголовное дело
Сотрудниками Межмуниципального управления МВД России «Красноярское» возбуждено уголовное дело по
13 необычных пищевых продуктов, появившихся в 2012 году
1. Коконас какой-то «Осфестивал», или «Австралийский праздник» — такое название получил
Внимание! Некачественные деликатесы!
Отдел потребительского рынка и по защите прав потребителей Департамента по социальной политике
Правительство Забайкальского края утвердило комплексный план мероприятий по профилактике бруцеллеза на территории региона
18 декабря на заседании краевого правительства утвержден комплексный план мероприятий по
2 МЛН. РУБЛЕЙ – СРЕДСТВА ИЗ ГОРОДСКОГО БЮДЖЕТА РАЗДЕЛЕНЫ МЕЖДУ ПОБЕДИТЕЛЯМИ АКЦИИ «ПОДДЕРЖИ РОДНУЮ ШКОЛУ И ДЕТСКИЙ САД»
За 2012 год количество собранных на территории города местных налогов увеличилось в 1,5 раза и
Пассажир поезда в Иркутской области перевозил икру стоимостью около полумиллиона рублей.
46 килограммов красной и 6 килограммов черной икры вез в поезде житель Приморского края.
Выпущен съедобный дезодорант.
Американская и болгарская компании, занимающиеся производством сладостей, разработали революционно
Новинка – элитный кофе из экскрементов слона
Кофеманам давно известен сорт кофе под названием Копи лювак, сырьё для которого получают из
Новый животноводческий комплекс запущен в селе Новолетники Иркутской области
В Зиминском районе Иркутской области возвели новый животноводческий комплекс. Располагается он в
Бывшие курильщики прибавляют в весе до 5 кг
Исследователи Великобритании и Франции выяснили, что бывшие курильщики за год прибавляют в весе в
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Популярные новости
Реклама:
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Коротко по области>> Все новости
За сутки в Иркутской области завершена эксплуатация 3 ледовых переправ
В Мамско-Чуйском районе на реке Витим в посёлках Мама иВ Витимский и в Катангском районе на Нижней Тунгуске в селе Юрьева закрыты ледовые переправы. - Главное управление МЧС России по Иркутской области
Осадки и усиление ветра, на Байкале до 20-25 м/с, ожидаются 21 апреля в регионе
По информации Иркутского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, 21 апреля местами по области ожидается западный, северо-западный ветер 15-20 м/с, дождь, мокрый снег, снег, в горах южного Прибайкалья сильный снег, на дорогах - гололедица. - Главное управление МЧС России по
Два человека были травмированы на пожаре в садоводстве в Иркутском районе
Два человека были травмированы на пожаре в садоводстве в Иркутском районе - Новости - Главное управление МЧС России по Иркутской области
В Ангарске Госавтоинспекторы разбираются в обстоятельствах ДТП с участием пешехода, который нёс на руках ребенка
На данный момент полицейскими устанавливаются все причины и обстоятельства произошедшего.
В Усть-Ордынском полицейские и ветераны ОВД подвели итоги конкурса игрушек «Полицейский Дядя Степа»
В конкурсе, судьями которого выступили действующие сотрудники полиции и ветераны органов внутренних дел, приняли участие свыше 20 жителей поселка в возрасте от 3 до 45 лет.
В Приангарье проходит Единый день открытых дверей федерального проекта «Профессионалитет»
Иркутская область присоединилась к Единому дню открытых дверей, который проходит сегодня, 20 апреля, во всех регионах России - участниках федерального проекта «Профессионалитет», который реализуется по поручению Президента страны Владимира Путина.
Добавить комментарий!