Новый деликатес – икра улиток
14-01-2013, 18:35
На севере Франции в области Пикардия 3 года назад появилась необычная ферма. Она занимается производством икры улиток. Владельцы фермы – супруги Доминик и Сильвия Пьеру – потратили несколько лет на выведение особой породы виноградных улиток, которые откладывают икру 4 раза в год, вместо одного раза в дикой природе. Фермерам также пришлось разработать рацион для своих улиток и способ сохранения готовой продукции. Икра улиток имеет красивый жемчужный цвет и «осенний вкус с лесными нотками». В 2012 году улиточная ферма впервые дала прибыль: было собрано 300 кг икры, которая разошлась по ресторанам Франции и Великобритании по цене 230 долларов за 100 г.
Рекомендуем похожее по теме:
За незаконную продажу черной икры возбуждено уголовное дело
Сотрудниками Межмуниципального управления МВД России «Красноярское» возбуждено уголовное дело по части 2 статьи 175 УК РФ «Приобретение или сбыт имущества, заведомо добытого преступным путем» за попытку реализации около двухсот килограммов черной икры на общую сумму полтора миллиона рублей.
13 необычных пищевых продуктов, появившихся в 2012 году
1. Коконас какой-то «Осфестивал», или «Австралийский праздник» — такое название получил новый сорт ананаса со вкусом кокоса, который вывели австралийские селекционеры. Как рассказал один из агрономов, Гарт Сеневски, плод получился очень сладким и сочным, да к тому же он имеет пониженную
Внимание! Некачественные деликатесы!
Отдел потребительского рынка и по защите прав потребителей Департамента по социальной политике администрации города Ангарска просит быть бдительными при покупке продуктов питания к новогоднему столу. Особое внимание следует уделить деликатесам. Одним из таких товаров является икра, которая в празднике пользуется особой популярностью. К благородной икре относится икра осетровая (белуга, калуга,
Правительство Забайкальского края утвердило комплексный план мероприятий по профилактике бруцеллеза на территории региона
18 декабря на заседании краевого правительства утвержден комплексный план мероприятий по профилактике бруцеллеза на территории региона на 2013-2016 годы.
2 МЛН. РУБЛЕЙ – СРЕДСТВА ИЗ ГОРОДСКОГО БЮДЖЕТА РАЗДЕЛЕНЫ МЕЖДУ ПОБЕДИТЕЛЯМИ АКЦИИ «ПОДДЕРЖИ РОДНУЮ ШКОЛУ И ДЕТСКИЙ САД»
За 2012 год количество собранных на территории города местных налогов увеличилось в 1,5 раза и составило 23 млн. рублей вместо прошлогодних 10 млн. рублей. На этот положительный результат также повлияла впервые проведенная в Улан-Удэ акция «Поддержи родную школу и детский сад». 14 декабря в Администрации города чествовали победителей интернет-голосования.
Пассажир поезда в Иркутской области перевозил икру стоимостью около полумиллиона рублей.
46 килограммов красной и 6 килограммов черной икры вез в поезде житель Приморского края. Деликатесы мужчина приобрел в Приморском крае, но до потребителя продукция не доехала - транспортные полицейские изъяли груз
Выпущен съедобный дезодорант.
Американская и болгарская компании, занимающиеся производством сладостей, разработали революционно новый продукт – съедобный дезодорант. По сути это конфеты-леденцы, изменяющие запах тела. На сегодняшний день выпущена лишь одна разновидность конфет – с ароматом болгарской розы. Подобные разработки велись в Японии несколько лет назад, но жевательная
Новинка – элитный кофе из экскрементов слона
Кофеманам давно известен сорт кофе под названием Копи лювак, сырьё для которого получают из экскрементов дикой кошки. В этом году в Таиланде начали производство нового сорта, получаемого из экскрементов слонов.
Новый животноводческий комплекс запущен в селе Новолетники Иркутской области
В Зиминском районе Иркутской области возвели новый животноводческий комплекс. Располагается он в селе Новолетники, что в сорока километрах от города Зима. Занимается строительством СПК "Окинское". Сейчас новая ферма приняла 369 голов дойного скота.
Бывшие курильщики прибавляют в весе до 5 кг
Исследователи Великобритании и Франции выяснили, что бывшие курильщики за год прибавляют в весе в среднем на 4,5 кг. Анализируя результаты 62 исследований, они установили, что люди, бросившие курить, за первые три месяца после отказа от вредной привычки набирают в среднем 2,7 кг.
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Реклама:
Коротко по области>> Все новости
Участники Движения Первых Иркутской области собрали истории ветеранов Великой Отечественной войны в «Книгах Доблести»
В преддверии 81-й годовщины празднования победы в Великой Отечественной войне волонтеры Всероссийского проекта Движения Первых и Юнармии «Хранители истории» собрали воспоминания ветеранов, детей войны и тружеников тыла из Иркутской области в биографические малостраничные издания – Книги Доблести.
Игорь Кобзев обсудил перспективы развития территории Усадьбы Сукачева в Иркутске
Глава региона провел выездное совещание по развитию памятника истории и культуры федерального значения Усадьба Сукачева в Иркутске. В его состав входит парк площадью четыре гектара с историческими насаждениями и шесть исторических зданий. Площадь комплекса - 4 гектара. В нём растут деревья,
В Иркутске офицеры СК организовали полевую кухню для постояльцев интерната престарелых и инвалидов ко Дню Победы
По сложившейся традиции сотрудники следственного управления СК России по Иркутской области совместно с представителями ГУ МЧС России по Иркутской области приняли участие в праздничных мероприятиях, посвященных Дню Победы, в Ново-Ленинском доме-интернате для престарелых и инвалидов. Для
Усиление ветра и осадки ожидаются в ряде районов Иркутской области 11 мая
По информации Иркутского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды,В 11 мая местами по области ожидается высокая (IV класса) и чрезвычайная (V класса)пожароопасность лесов. - Главное управление МЧС России по Иркутской области
День Победы в Иркутске завершился акцией «Свеча Победы»
В завершении праздничного дня 9 мая в Иркутске на территории Дома молодежи состоялась традиционная акция «Свеча Победы». В ней принял участие Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев. Волонтеры и жители города, присоединившиеся к мероприятию, зажгли четыреста свечей и выложили из них Орден Великой
Поздравление исполняющего обязанности руководителя следственного управления СК России по Иркутской области с праздником Победы !
Это особенный, по-настоящему всенародный праздник, который дорог всем гражданам России. В нём есть частичка личной истории каждой семьи и каждого человека. Наш народ показал всему миру непобедимую силу духа и любви к Родине и до победной точки прошёл свой героический, праведный, беспредельно
Добавить комментарий!