Региональным производителям необходим независимый контроль качества
Независимые лаборатории должны стать ключевыми элементами инфраструктуры регионального потребительского рынка. Их роль - испытание качеств конкурентоспособности и производственный контроль в рамках Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". Техничский регламент вступает в силу с 1 июля 2013 года. Об этом напомнил директор ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае" Василий Моргун.
Он отметил, что собственные испытательные лаборатории "по карману" только крупному бизнесу и ФПГ. Малый же бизнес зачастую лишен доступа к полноценной аккредитации и сертификации услуг - с этой задачей могли бы успешно справиться независимые лаборатории. "Одна из задач развития потребительского рынка в крае - создание возможностей для предприятий малого бизнеса по проведению производственного контроля. Нужно создавать независимые лаборатории в интересах малого бизнеса - перевести производственный контроль на аутсорсинг. Нужно осваивать контроль качества продукции. Нужны методики испытаний, направленные на измерение качеств конкурентоспособности", - считает Василий Моргун.
Директор ЦСМ пояснил, что лабораторий в Красноярске пока хватает. Но есть явный дефицит методик, направленных на измерение качеств конкурентоспособности пищевых продуктов. Наглядный пример - региональный производитель выпускает чистое молоко, которое испытывает существенное давление со стороны более дешевого восстановленного молока и молочных продуктов.
Рекомендуем похожее:
Красноярский региональный инновационно-технологический бизнес-инкубатор (КРИТБИ) стал вторым в России членом Европейской сети бизнес-инкубаторов
В Красноярском Центре стандартизации и метрологии назвали лучшие образцы муки
Ведущие пекари и кондитеры Европы приедут на Сибирский форум хлебопечения
Судебные приставы проконтролируют качество продаваемой рыбной продукции в пос. Листвянка
В Бурятии будет установлена линия по производству ультрапастеризованного молока на упаковочном оборудовании Tetra Pak
Общественный контроль в России должен стать эффективным
Правительство Бурятии создало инновационный «Улан-Удэнский авиационный производственный кластер»
Минэкономразвития края подведет итоги Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России»
В Иркутской области ветеринарный надзор будут вести десять инспекторов
Со следующего года в Иркутске начнет действовать программа стимулирования экономической активности
Иркутские пожарные одержали победу в Чемпионате по функциональному пожарно-спасательному многоборью
До конца голосования за объекты, которые благоустроят в 2025 году, осталось три дня
Мероприятие, посвященное 375-летию пожарной охраны России, прошло в Ангарске
В Братске на Всероссийское голосование по выбору новых объектов благоустройства представлено пять общественных территорий
План празднования Дня Победы обсуждался на заседании областного оргкомитета
Добавить комментарий!