Региональным производителям необходим независимый контроль качества

19-03-2013, 17:32

Независимые лаборатории должны стать ключевыми элементами инфраструктуры регионального потребительского рынка. Их роль - испытание качеств конкурентоспособности и производственный контроль в рамках Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". Техничский регламент вступает в силу с 1 июля 2013 года. Об этом напомнил директор ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае" Василий Моргун.

Он отметил, что собственные испытательные лаборатории "по карману" только крупному бизнесу и ФПГ. Малый же бизнес зачастую лишен доступа к полноценной аккредитации и сертификации услуг - с этой задачей могли бы успешно справиться независимые лаборатории. "Одна из задач развития потребительского рынка в крае - создание возможностей для предприятий малого бизнеса по проведению производственного контроля. Нужно создавать независимые лаборатории в интересах малого бизнеса - перевести производственный контроль на аутсорсинг. Нужно осваивать контроль качества продукции. Нужны методики испытаний, направленные на измерение качеств конкурентоспособности", - считает Василий Моргун.

Директор ЦСМ пояснил, что лабораторий в Красноярске пока хватает. Но есть явный дефицит методик, направленных на измерение качеств конкурентоспособности пищевых продуктов. Наглядный пример - региональный производитель выпускает чистое молоко, которое испытывает существенное давление со стороны более дешевого восстановленного молока и молочных продуктов.

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите два слова, показанных на изображении: *

Рекомендуем похожее по теме:

Красноярский региональный инновационно-технологический бизнес-инкубатор (КРИТБИ) стал вторым в России членом Европейской сети бизнес-инкубаторов

Комитет знака качества EBN (The European BIC Network) в Брюсселе принял решение о вступлении Красноярского регионального инновационно-технологического бизнес-инкубатора (КРИТБИ) в качестве полноправного члена в Европейскую сеть бизнес-инкубаторов. Об этом сообщил заместитель Губернатора Красноярского края Андрей Гнездилов.

В Красноярском Центре стандартизации и метрологии назвали лучшие образцы муки

В Красноярском Центре стандартизации и метрологии сегодня определили лучшие образцы муки, реализуемой в розничной торговле. По итогам исследований и дегустации экспертов, в тройке лидеров оказалась мука производителей Красноярского края "Минусинский дар".

Ведущие пекари и кондитеры Европы приедут на Сибирский форум хлебопечения

С 13 по 16 марта 2013 года в Красноярске пройдет специализированн ая выставка «Современное хлебопечение». Мероприятие состоится в рамках II Красноярского торгового форума одновременно с выставками «Ритейл-Краснояр ск», «Пищевая индустрия» и Ярмаркой свежих продуктов. Это одна из крупнейших за Уралом площадок, собирающая профессионалов хлебопечения и кондитерского дела.

Судебные приставы проконтролируют качество продаваемой рыбной продукции в пос. Листвянка

Судебные приставы-исполнители Иркутского районного отдела судебных приставов Управления Федеральной службы судебных приставов по решению суда обязали муниципальное унитарное предприятие «Рынок-Листвянка» обеспечить контроль за безопасностью и качеством продаваемой рыбной продукции.

В Бурятии будет установлена линия по производству ультрапастеризованного молока на упаковочном оборудовании Tetra Pak

C официальным визитом в Бурятию прибыли представители шведской компании Tetra Pak в России Артем Березуцкий и Павел Шатных. Они провели встречу с министром сельского хозяйства и продовольствия РБ Александром Манзановым, ознакомились с мощностями предприятия ОАО «Молоко Бурятии».

Общественный контроль в России должен стать эффективным

Тема общественного контроля стала одной из ключевых в работе молодежной площадки Х Красноярского экономического форума. Ей была посвящена дискуссия "Общественный контроль в России: вызовы и ограничения".

Правительство Бурятии создало инновационный «Улан-Удэнский авиационный производственный кластер»

Глава Бурятии Вячеслав Наговицын накануне подписал Постановление Правительства республики «О создании и развитии инновационного территориального кластера «Улан-Удэнский авиационный производственный кластер».

Минэкономразвития края подведет итоги Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России»

11 декабря в 11.00 в овальном зале правительства края (ул. Чайковского, 8, 8 этаж) министр экономического развития Забайкальского края Баир Галсанов вручит награды победителям федерального этапа Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России».

В Иркутской области ветеринарный надзор будут вести десять инспекторов

Государственный региональный ветеринарный надзор в Приангарье будут осуществлять ветеринарные испекторы, несущие контроль на вверенной им территории.

Со следующего года в Иркутске начнет действовать программа стимулирования экономической активности

Создание индустриального парка, продвижение и совершенствование механизмов частно-муниципального партнерства, в том числе развитие концессионных отношений, привлечение средств федеральных и областных программ могут способствовать качественным изменениям в сфере инвестиционной деятельности.



Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?





Спонсоры страницы:
Анонсы:
Календарь публикаций
«    Май 2026    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031


Реклама:
Коротко по области>> Все новости

В Братске перед судом предстанет индивидуальный предприниматель, допустивший заражение посетителей кафе кишечной инфекцией

По версии следствия, индивидуальный предприниматель, являясь владельцем кафе быстрого питания в г. Братске, допустил нарушение санитарно-эпидемиологических правил им самим и поварами, что, в свою очередь, повлекло за собой заражение бактерией ингредиентов, необходимых для приготовления шаурмы.

В Иркутске обсудили реализацию реформы местного самоуправления

Представители главного правового управления Губернатора и Правительства Иркутской области (ГПУ) и Иркутского института муниципальной правовой информации имени М.М. Сперанского приняли участие в научно-практическом круглом столе «Муниципальная реформа в политическом и социально-правовом измерении:

В День памяти Георгия Победоносца в Иркутске прошел Крестный ход

В Иркутске, по территории историко-мемориального комплекса «Иерусалимская гора», прошел Крестный ход с молебном, приуроченный ко Дню памяти великомученика Георгия Победоносца.

Государственный архив Иркутской области представил новое издание «Эхо войны: голоса победителей»

К празднованию очередной годовщины победы в Великой Отечественной войне государственный архив Иркутской области выпустил новое издание «Эхо войны: голоса победителей». В основе книги – бесценные свидетельства фронтовиков и тружеников тыла, бережно хранящиеся в Центре документации новейшей истории –

В 2026 году в Приангарье завершат обучение более 2,3 тысячи студентов медицинских колледжей

В Иркутской области подготовку кадров по программам среднего профессионального медицинского образования ведут 11 учебных заведений. Общий выпуск в 2026 году составляет 2392 человека. Из них 843 выпускника получат диплом по специальности «Лечебное дело», 1412 – по «Сестринскому делу», 97 – по

Мэр Сергей Петров встретился с участниками проекта «Ангарск. Для жизни! Для Побед!»

Мэр Ангарского округа Сергей Петров провёл встречу с героями информационного проекта «Ангарск. Для жизни! Для Побед!» – ученицей школы № 40 Яной Буяновой и учеником Ангарского лицея № 2 имени М. К. Янгеля Николаем Григорьевым. В разговоре приняли участие мамы ребят – Татьяна и Ирина, а также