90-метровое пирожное к 120-летию Новосибирска приготовят 23 июня
23-06-2013, 14:25
23 июня на площадке МФК «Сан Сити» (пл. Маркса, 7) с 12.00 до 16.00 часов 30 новосибирских кулинаров приготовят пирожное – суфле длиной более 90 м. После того, как сладкий подарок к 120-летию города будет готов, состоится народная дегустация, в которой смогут принять участие все желающие. Идея реализации кулинарного проекта
Чашка горячего шоколада перед сном может предотвратить диабет
20-06-2013, 17:29
Чашка горячего шоколада перед сном может предотвратить диабет, сообщают ученые из Университета Пенсильвании (США). В исследовании мыши, которых кормили продуктами с высоким содержанием жира, вызывающих ожирение и диабет типа 2, пострадали меньше всего при введении в рацион порошка какао. Также ученые
Сыр защищает зубы эффективнее жевательной резинки
19-06-2013, 15:43
Американская Академия общей стоматологии, проведя серию экспериментов, доказала, что кусочек сыра после еды защищает зубы от кариеса более эффективно, чем жевательная резинка. Сыр меняет уровень pH в полости рта с кислотного на щелочной и таким образом снижает вероятность разрушения
Яблоки омолаживают организм на 17 лет
16-06-2013, 13:05
Ученые обнаружили в яблоках сложный элемент, который омолаживает сердце, улучшает циркуляцию крови и повышает уровень защиты иммунной системы. Регулярное употребление яблок способствует
Японское кафе предлагает тюремную еду
14-06-2013, 14:57
Кафе The Prison cafeteria в городе Абашири (Хоккайдо, Япония) выбрало необычную нишу – оно угощает своих гостей теми же блюдами, что получают заключенные в тюрьмах Японии. Поварам не приходится
Японская сеть выпустила суши-гамбургер
13-06-2013, 11:34
Японская сеть YO! Sushi выпустила блюдо, в котором кулинарные традиции Востока и Запада переплелись самым причудливым образом. Это гибрид суши и гамбургера, сочетающий полезные продукты с узнаваемой
Современные овощи и травы менее полезны, чем 15 лет назад
11-06-2013, 15:23
Проанализировав данные исследований за последние 15 лет, американский диетолог Джо Робинсон (Jo Robinson) пришел к выводу, что содержание питательных веществ в овощах и фруктах неуклонно снижается. Производители больше озабочены внешним видом и сохранностью своей продукции, чем содержанием
Грибы – самый доступный суперпродукт
7-06-2013, 11:26
Учёные Медицинской школы Гарварда пришли к выводу, что грибы можно считать самым настоящим суперпродуктом. Благодаря высокому содержанию белков они способны заменить мясо, а в зависимости от сорта и окружающей среды
Йогурт поможет победить депрессию
6-06-2013, 11:23
Доктор Кирстен Тилиш (Kirsten Tillisch) из Медицинской школы Университета Калифорнии провела серию экспериментов, показывающих, что йогурт может влиять на работу мозга и контролировать
Кулинарный сахар с кофеином – новый продукт для вечно засыпающих
4-06-2013, 16:14
В последнее время появляются все больше продуктов с содержанием кофеина. Для любителей взбодриться, ThinkGeek выпустили кофеиносодержащий кухонный сахар. Согласно самим
Coca-Cola борется с ожирением
27-05-2013, 19:06
Компания Coca-Cola приняла решение больше не продавать свои продукты детям младше 12 лет, чтобы создать себе более здоровый имидж и внести свою лепту в борьбу с глобальной эпидемией ожирения. Гигант газированных напитков со штаб-квартирой в Атланте не указал, в каких странах сейчас разрешена продажа напитков детям, однако утверждает, что руководство намерено поощрять физическую активность путем поддержки местных
В Лондоне открыт отель из съедобных стройматериалов
22-05-2013, 11:38
Необычный отель для сладкоежек открылся недавно в столице Великобритании. Пребывание в таком отеле может стать для некоторых любителей сладостей незабываемым впечатлением, поскольку он возведен целиком из съедобного и сладкого стройматериала. Всего в отеле насчитывается восемь комнат и в любой из них можно в буквальном смысле
Как рестораны заставляют заказывать больше
21-05-2013, 12:47
Британское издание Guardian выявило несколько хитростей и уловок, с помощью которых рестораны и кафе заставляют своих гостей тратить больше, чем они изначально планировали. Самый простой приём – это включение в меню большого количества блюд, чтобы постоянные посетители каждый раз пробовали что-то новенькое и не стремились
Грецкие орехи полезны для сердца
19-05-2013, 21:16
Доктор Пенни Крис-Эвертон (Penny Kris-Etherton) из Университета Пенсильвании обнаружил вескую причину как можно чаще баловать себя грецкими орехами. Как показали её наблюдения, даже небольшое количество грецких орехов снижает уровень холестерина в крови и повышает эластичность сосудов. При регулярном употреблении
Нормально ли фотографировать свою еду?
17-05-2013, 21:33
Массовое увлечение социальными сетями в США привело к появлению интересного явления, названного фудстаграмминг (food + Instagram). Фудстаграммеры фотографируют свою еду и размещают фотографии в интернете. Это доставляет неудобства не только их виртуальным друзьям, вынужденным смотреть, что они ели
Молоко – не самый важный продукт для укрепления костей
16-05-2013, 10:34
Стивен Эбрамс, педиатр из Медицинского колледжа Хьюстона, представил своё новое исследование, показывающее, что для здоровья и прочности костной ткани ребенка требуется множество продуктов, и молоко среди них не самый важный. Профессор Эбрамс утверждает, что для растущих костей гораздо важнее магний, чем кальций, содержащийся в молочных продуктах. Ранее считалось, что магний необходим для здоровья костей в зрелом возрасте, а детям важнее потреблять достаточно кальция. Наблюдения профессора показали, что прочность детских костей в большей степени зависит от содержания в рационе магния, чем
Гамбургер McDonald's сохранился с 1999 года
15-05-2013, 15:11
Если нужна еще одна причина отказаться от джанк-фуда, то случай с гамбургером в Юте должен послужить таковой. Мужчина в этом американском штате обнаружил у себя гамбургер McDonald's, который он купил в 1999 году – и этот бутерброд выглядел точно так же, как и в день продажи. Дэвид Уиппл хранил этот завтрак месяц, чтобы показать друзьям, как напичканые консервантами гамбургеры сберегают свой
Половина британских детей не отличают огурец от кабачка
14-05-2013, 11:47
Исследование, проведенное общественной организацией Children's Food Trust, показало, что британские дети и подростки имеют слабые представления о здоровом питании, не знают вкуса многих овощей и даже не могут различать их по внешнему виду. Половина опрошенных не смогли отличить огурец
Упаковка, показывающая степень свежести продуктов
12-05-2013, 22:14
Свежесть продуктов можно определить по цвету и вкусу, а также внешнему виду. Важно учитывать и срок годности на упаковке. Однако, многие люди выбрасывают продукты задолго до того, как они испортятся. Чтобы этого избежать, английская фирма «Insignia Technologies» придумала нечто новенькое. На рынок выпущена новая
Паб Лас-Вегаса предлагает съесть на спор чизбургер весом 3,6 кг.
8-05-2013, 11:24
Паб Monte Carlo в Лас-Вегасе ставит 29$ на то, то вы не сможете съесть огромный чизбургер весом 3,6 кг и выпить 1 л пива в течение 45 минут. За год это осмелились сделать около 150 отчаянных людей, и только у троих
3 причины поужинать раньше
6-05-2013, 15:46
Три новых пользы раннего ужина для здоровья. Мы все знаем, что мы должны ложиться спать раньше, чем делаем это на самом деле. Лишая себя сна, мы не только чувствуем себя на следующий день разбитыми, это также может увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, депрессии и высокого кровяного давления – это лишь некоторые факторы риска. Недавние исследования показывают, что мы также получаем пользу от того, что ужинаем раньше. Конечно, вы экономите
Пасхальная цепочка из яиц
5-05-2013, 13:59
Жители немецкого городка Крайсштата решили поставить новый мировой рекорд и выложить к пасхальному понедельнику самую длинную в мире цепочку из пасхальных яиц. Она должна состоять минимум из 5300 пустых куриных
Съедобные ложки
3-05-2013, 20:19
Пластиковые ложки обычно быстро используются, а затем так же быстро выбрасываются, чтобы ближайшие несколько десятилетий разлагаться на свалках. Компания Triangle Tree придумала
Какие хлопья для завтрака самые полезные?
2-05-2013, 19:23
Существует так много хлопьев, и только один завтрак в день! Примерно 400 видов хлопьев появилось на рынке в прошлом году. Это наверняка заставит вас задуматься между полками в супермаркете – питательная ценность среди различных брендов настолько различна, что ни один продукт с ними не сравнится, говорят
Опрос:
Считаете ли вы коронавирус реальной угрозой?
Популярные новости
Реклама:
Спонсоры страницы:
Анонсы:
Коротко по области>> Все новости
В Иркутске впервые пройдёт книжный фестиваль «КнигаМай» - Иркутская область. Официальный портал
В Иркутске началась подготовка к первому книжному фестивалю...
В Иркутской области стартовал региональный этап конкурса профмастерства «Мастер года»
В Приангарье сегодня, 19 апреля, начались финальные испытания для участников регионального этапа Всероссийского конкурса среди педагогических работников системы среднего профессионального образования «Мастер года».
Губернатор Игорь Кобзев дал старт регистрации на международный молодежный форум «Байкал»
Сегодня в Доме молодежи Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев дал старт регистрации участников на международный форум «Байкал», который в этом году пройдёт с 12 по 16 августа в заливе Мухор.
Проект из Иркутской области вошёл в федеральный реестр лучших практик благоустройства 2023 года
Минстрой России утвердил федеральный реестр лучших практик благоустройства 2023 года. В него включены 50 проектов формирования комфортной городской среды, реализованные в прошлом году в 22 регионах страны. В перечень вошёл проект благоустройства общественной территории в предместье Рабочее города
С начала года в Иркутской области выдано 350 электронных удостоверений ветеранов боевых действий
Документ в виде пластиковой карты представляет собой единый носитель информации, объединяющий в себе функции удостоверения ветерана боевых действий (на бумажном бланке), социальной и банковской карты, аккумулирует в себе весь комплекс мер социальной поддержки ветеранов боевых действий.
Дни единых действий всероссийского проекта «Без срока давности» проходят в образовательных организациях Приангарья
Дни единых действий в память о геноциде советского народа нацистами и их пособниками в годы Великой Отечественной войны проходят в образовательных организациях Иркутской области в рамках всероссийского проекта «Без срока давности».